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6月28日（水）、夕食で訪問です。スープは塩。豚骨特有の獣臭がしっかりする辺り、やはりこの店ならではの良さ。しかしかなりの塩辛さ。ベトナムで薄味に慣れてしまったからか。また、塩ダレはかなりの甘みがあり、若干くどい印象がある。麺は細麺。ぱつっとした食感で、日本のレベルの高さがうかがえる。量が少ないのが残念ながら、そこはスープで我慢。トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ。チャーシューは柔らかめで味付けもしっかり。旨い。ただ、1人待ちで35分待ちはちょっとありえない。ごちそうさまでした。待ち行列：1人待ち訪問時刻：20:10食始時刻：20:45
バフ
Tamagooo
北崎ウンターデンリンデン
たこすけ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
スープは塩。
豚骨特有の獣臭がしっかりする辺り、やはりこの店ならではの良さ。
しかしかなりの塩辛さ。ベトナムで薄味に慣れてしまったからか。
また、塩ダレはかなりの甘みがあり、若干くどい印象がある。
麺は細麺。
ぱつっとした食感で、日本のレベルの高さがうかがえる。
量が少ないのが残念ながら、そこはスープで我慢。
トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ。
チャーシューは柔らかめで味付けもしっかり。旨い。
ただ、1人待ちで35分待ちはちょっとありえない。
ごちそうさまでした。
待ち行列：1人待ち
訪問時刻：20:10
食始時刻：20:45