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大好きな羊ラーメンが最後とのこと。7月で曜日限定、日付限定を見直すようだ。土曜日11:40訪問。先客3名。雨のため出足が鈍い。迷わずに首題のメニューをオーダー。ほどなく配膳。マッタリとしたビジュアル。立ち昇る香り。月に一度なので、都合が合わず久しぶり。スープ：羊出汁。羊ゲンコツに羊肩ロース。アブラほどほど、しょっぱさほどほど。具：豚チャーシュー・メンマ・味玉・刻みネギ。麺：細麺ストレート。総評：美味い。濃厚な羊の風味。POPには臭みは無いとあるが、スープの香りはやはり羊。これがなければこれ程惹かれない。一気に食べ進んで、途中で黒胡椒を振ってみる。香りがなお一層引き立ちこれもまた良い。東京でもここを含めて数店舗しか提供しない羊ラーメン。レシピが変わっても是非とも残していただきたい。ごちそうさま。
こんばんは。 スープの色がたまらなくいいですね～！ 羊をやってるところ、横浜エリアだとどこがあるだろう？
うがさん おはようございます ラーメン以外ならば中華とかであるのですが、ラーメンでは限定も含めて聞いたことがありません。昔ここの店主が丿貫とコラボで「獣貫」で出したくらいですねー。
atom
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75点
78点
89点
82点
75点
土曜日11:40訪問。先客3名。雨のため出足が鈍い。迷わずに首題のメニューをオーダー。
ほどなく配膳。マッタリとしたビジュアル。立ち昇る香り。月に一度なので、都合が合わず久しぶり。
スープ：羊出汁。羊ゲンコツに羊肩ロース。アブラほどほど、しょっぱさほどほど。
具：豚チャーシュー・メンマ・味玉・刻みネギ。
麺：細麺ストレート。
総評：美味い。濃厚な羊の風味。POPには臭みは無いとあるが、スープの香りはやはり羊。これがなければこれ程惹かれない。
一気に食べ進んで、途中で黒胡椒を振ってみる。香りがなお一層引き立ちこれもまた良い。
東京でもここを含めて数店舗しか提供しない羊ラーメン。レシピが変わっても是非とも残していただきたい。
ごちそうさま。