レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平成29年6月 火曜日 12時訪問 この日は、つくば市でお仕事。 以前から行ってみたかったお店へ突撃。 こちらのお店は、朝からやっているラーメン屋さんです。 いつか早起きして、行こうと思っていましたが現実は・・・ 結局、通常通り、お昼に訪問です。 ○らーめん 700円 チャーシューメンなどもありましたが、 製麺所が経営するラーメンなのでシンプルに。 スープは、煮干しが効いていますね。 つくばの麓にある製麺所より煮干しが多めなのが印象的。 醤油の優しい味わいは変わらずです。 麺は平打ちのちじれ麺。 麺の硬さは柔らかめです。 個人的にはもう少しだけ固めが嬉しいかも。 トッピングは、チャーシュー・メンマ。 チャーシューはしっかりとした歯ごたえがあります。 素朴な味わいでスープとよく合っています。 無化調のラーメンらしいスープと麺。 美味しかったです。
しんのすけ
BUBU
NCC183
YukyS
団長
サラリーメン金太郎
この日は、つくば市でお仕事。
以前から行ってみたかったお店へ突撃。
こちらのお店は、朝からやっているラーメン屋さんです。
いつか早起きして、行こうと思っていましたが現実は・・・
結局、通常通り、お昼に訪問です。
○らーめん 700円
チャーシューメンなどもありましたが、
製麺所が経営するラーメンなのでシンプルに。
スープは、煮干しが効いていますね。
つくばの麓にある製麺所より煮干しが多めなのが印象的。
醤油の優しい味わいは変わらずです。
麺は平打ちのちじれ麺。
麺の硬さは柔らかめです。
個人的にはもう少しだけ固めが嬉しいかも。
トッピングは、チャーシュー・メンマ。
チャーシューはしっかりとした歯ごたえがあります。
素朴な味わいでスープとよく合っています。
無化調のラーメンらしいスープと麺。
美味しかったです。