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「【限定】冷やし煮干しそば白醤油+鰯そば」@寿製麺よしかわ 川越店の写真平日の接待ゴルフで浜野からの帰り、足立区の田中商店は通し営業なので狙っていましたが、今日は月曜で定休日、それではと足を伸ばして未訪の此方のお店に伺いました。
わたし、滅多に冷やしは食べませんが今日の暑さは半端なく、此方の限定狙いで16:55着で車の中で待機。
ゴルフ場では10:30に昼飯、めちゃ腹が減っています。
表題をポチッとしてカウンターに着席、此方のお店は大箱で余裕、男性が6名オペ。
厨房内は気持ち良く統制が取れていて、お見事!
程なく着ラー、よしかわらしい美しい麺面!
スープから行くと、程良い煮干し感にちょいオイリーがコクを醸しだし、カエシは控え目で中々の作り込み!
麺は冷やしのコシが出ていて文句なし。
冷やしを食べるとだいたい同じく感じるわたし、やっぱり少し残念かな。
好きなお店もあるんですが、冷やしなのか混ぜそばなのか、暑くなるといまいち分かりません。
それでも、鰯そばがめちゃくちゃ美味しかった!
サイドでなく、メインで量を増やして出して欲しい、飲み助で伺います(笑)
次は、やっぱり蛤そばで行きますよ!
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ラーメンもさることながら
サイドメニューの引き出しの多さから
魅力を感じております(^^)

YMK | 2017年7月4日 07:48

>平日の接待ゴルフ
お疲れ様です。
ボクは出張もないかわりに、そういうのも
ないんで・・・というか、ゴルフ、昔は少し
やってましたが、今は前に飛ばないでしょうね・・・

YMKさん、どもです。
誰もが認める、良いお店ですね!
サイドメニューでビールを飲んでいる方が
羨ましかったです。

塩のヲタクさん、どもです。
暑いこれからのゴルフって大変ですよ。
ただ、昼飯が早いんで夕食まで我慢できず
帰りに伺うラーメンが楽しみでもあります。

毎度です~

また随分と足を延ばされましたね。
よしかわさんの冷たい系は、
オツマミにしか見えない私です^^

としくん | 2017年7月4日 13:02

こんにちは。
初訪問でしたか! 行けて良かったですね。
約1年前の初訪では、
としさんを含む麺友さんと、
冷しの鰯そば(限定)と海鮮丼(ご飯少なめ)で、
獺祭をやっつけ、よしかわ極楽セットと命名しました(笑)

おゆ | 2017年7月4日 18:31

こんにちは。

サイドメニュー的な一品がハイクオリティーだと
フルサイズでいただきたくなりますよね。
お気持ちよく分かります。

ももも | 2017年7月4日 19:11

こんばんは。
連日、耐え難い暑さが続きますね!

冷やしはやっぱり難しいですよね。さっきテレビで冷やしおでんを観ましたが、はっきり言って全く魅力を感じませんでした。

点数もやっぱりそれなりですね‼️

魂どん | 2017年7月4日 19:46

こんばんは
自分もこの間行ってキンキを食べました。
Beckyさんの読んでもこの冷やしはもう一息っぽいですね。
他のは良いのもありますし。

蛤は四つ葉かな…?

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月4日 20:14

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
大抵90点を超えるガッチャさんが,人気店にこの採点は珍しいですね。
冷しとか,つけ麺とか,けっこうダメですか?

RAMENOID | 2017年7月4日 21:11

ぶっちゃけ温かい方が物の字って解りますよね。
なのでワタシも冷やし過ぎはチョット、、、
動物系の脂を使うと固まっちゃうし、その後難しい美味しさに惹かれます (笑)

かくみや | 2017年7月5日 06:09

としくんさん、どもです。
此方の冷たい系、まさに同感です(笑)
自分も飲み助なもんで^^;

塩のヲタクさん、どもです。
ラーメン屋さんに獺祭ですか(笑)
確かに、ポン酒たくさんありました\(^o^)/

もももさん、どもです。
飲み助なもんですから、気になって気になって
車でラー活はストレスがたまります!

たけどんさん、どもです。
冷やしの汁系なら、つけそばや混ぜそばの
ほうが好きかも。
基本的に暑くても熱い汁系を頑張るタイプ
ですが(笑)

あらチャンさん、どもです。
暑さにやられて、此方とよつ葉を混同しちゃい
ましたm(_ _)m
鰯そばの大盛が食いたい!

RAMENOIDさん、どもです。
点数を見直したんですよ^^
行き詰まりを感じていた物で。
なるべく、いろんなラーメンを食べようと
改心中です(笑)

かくみやさん、どもです。
まったくの同感(^ー^)
冷やしは難しいですよね!

こんばんわ~

コレっ、自分はメッチャ美味しく頂いたのですが、
冷酒もニ杯、鰯の刺身付きでしたからね~w(笑)
まぁ~好みはありますからねw
次回は電車→バスか運転手付きで来れるように祈ってます!

バスの運転手 | 2017年7月5日 21:28

バスの運転手さん、どもです。
あの場所は車以外に無理かも(笑)
何時もの煮干しは大好きですよ!