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「狭山茶を使ったかけそば(生海苔茶漬けセット)」@㐂九八 ~garage~の写真(2017.6.18)
限定頂きました
ひと口目から 茶葉の風味が強く感じられました
でも ラーメンとして 違和感は無く
ベースはいつもの感じでありながら
和で上品な中華そば として 美味しくいただきました

お茶漬けに取り掛かる頃には 温度が下がるせいか
少し 苦味も感じられて 大人味に。

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