ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店の他のレビュー
コメント
おはようございます
こちらお気に入りですね!
程よく乳化していて中毒性もあって
美味しい直系食べたいですよ!
食べるのも早いんですね!
キング | 2017年7月6日 06:12おはようございます。
最近、コチラ系食べていないんで身体が欲し始めて
るんですよね〜。夏に向けての栄養補給しなくちゃ!
ですね‼️
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年7月6日 06:43続けてどうもです。
そろそろJ系が恋しくなっていたところなので
こんな美味しそうなレビューは目の毒ですよ~( ̄▽ ̄;)
個人的には店内が涼しくなったのと透明のカーテンのお陰でお山の標高が制限出来るのが嬉しいです。
麺’s | 2017年7月6日 07:1617日は面白そうな麺ですね。
行きたいですが、家出の予定なんです(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年7月6日 09:18毎度です~
2つ上↑の方じゃないですが、確かにちょっと恋しくなってきてます。
てか、もうラーメン3日間食べてないので。。。
平日この時間帯なら、13分待ちですか。
うらやまです。
としくん | 2017年7月6日 09:30こんにちは。
↑上のお兄さま、飢えていらっしゃるようで (笑)
おゆ | 2017年7月6日 12:07こんにちは。
スパコンに進められてるんですが、遭難必死です。
麺半分とかできるのかな~
kamepi- | 2017年7月6日 12:33>>キングさん
こんにちわー!
コチラへは歩いていけますからね(笑)
早く食べないと後半キツいんですよ!w
連食できても一杯の許容は大したことないので(汗)
塩対応 | 2017年7月6日 12:49>>いっちゃんパパさん
こんにちわー!
私もまさにその現象でした(  ̄▽ ̄)
仕事でかなり歩くので、栄養補給にはもってこいですw
にんにくは摂取できませんが(笑)
塩対応 | 2017年7月6日 12:51>>麺'sさん
こんにちわー!
ほんとコチラはブレが少なくて美味しいですよね(*^^*)
私も自分で書いててお腹空かせてます(笑)
店内涼しいのは私も助かりました、ヤサイは標高が低くなって食べやすくなりましたね、その分密度が増して量は多く感じましたがw
塩対応 | 2017年7月6日 12:56>>まるさん
こんにちわー!
17日は狙いたいですが並びも相当でしょうね…。
家出とは穏やかじゃないですね(笑)
また関東を出られそうですねw
塩対応 | 2017年7月6日 13:00>>としさん
こんにちわー!
かなり欲求不満になられてますね(笑)
コチラは平日のメイン時間からずらせばそんなに並ばないですし、回転もすこぶる速いですよ(*^^*)
塩対応 | 2017年7月6日 13:04>>kamepi-さん
こんにちわー!
まさかのスパコンがコチラですか!w
ヤサイ少なめもできますし、元々麺少なめのメニューがあるのでそれがオススメですよ(*^^*)
塩対応 | 2017年7月6日 13:06>>おゆさん
こんにちわー!
コメ飛ばし土下座ものです<(_ _*)>
お兄さま復帰1発目がどちらか見物ですね(笑)
それでも溜まった下書きで更新続けられてるのが末恐ろしいですw
塩対応 | 2017年7月6日 13:26こんにちは。
早くも4回目のレビュとは。
カラメ強めはこちらの売りの一つにもなっていますよね。
17日は近くにいますが、通しとはいえ列が途絶えないような・・・
様子だけ見に行こうかな。
mona2 | 2017年7月6日 16:09>>もなさん
こんにちわー!
これでも欲望を必死に抑えております(笑)
バシャッと仕上げの追加カラメの豪快さがありますからねーw
17日はアイドル時間も途切れないでしょうね…。
店主さんぶっ通しで7時間も作り続けられるのか心配な気も致します。
塩対応 | 2017年7月6日 17:38こんばんはー 丁度良い量、ショッパうまさ、ホロとろ豚に惹かれます!^_^ 今週もあと少しガンバってくださいね〜!
good bye | 2017年7月6日 19:11>>おじーさん
こんばんわー!
コチラはほんと豚が美味しいんですよー(*^^*)
女性客すらそう言ってますから(笑)
ご丁寧にありがとうございます<(_ _*)>
お互い頑張りましょうー!!
塩対応 | 2017年7月6日 19:59こんばんわ~
あの翌日は仕事前にコチラでしたか?
自分も大好きな直系なんですが、すっかりご無沙汰しちゃっているんですよね~w
近く、好みの呪文を唱えて食べたいです♪
バスの運転手 | 2017年7月6日 21:53こんばんは
コチラは出不精の自分もわざわざ遠征して食べに行きましたよ~。
キレのある醤油感ですごく印象に残ってます。
17日は奇しくも自分のバースデー、自分へのご褒美に食べに行っちゃおうかな(^^)
コウスケ(雑種;18歳) | 2017年7月6日 22:13言わずと知れたヒバジ!最近はご無沙汰なのでまた食べてみたいなぁ!
『麺無双』むむむむ、やるなぁ〜!!
虚無 Becky! | 2017年7月7日 00:10こんばんは
やりますね。
豚引っ張り出しはナイスです。
せっかくの良い豚を隠しちゃいますからね。
うまく写真が撮れてます^ ^
コウスケさんと誕生日近っ( ̄▽ ̄)
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月7日 00:51>>バスさん
こんばんわー!
あの翌日は二日酔いで、2日後ですね(笑)
私も割りと久々でしたがやはり一番好きな直系です(*^^*)
その日の呪文で悩むのも一興、良い呪文が唱えられると良いですねw
塩対応 | 2017年7月7日 01:05>>コウスケさん
こんばんわー!
遠征してまで食べる価値ありますからねー(*^^*)
醤油に加えて店主さんの動きのキレも(笑)
なんとタイムリーな!ダブルでおめでたい特別な日ですね♪
私もお祝いに便乗して食しに行けたらなぁとw
塩対応 | 2017年7月7日 01:10>>Beckyさん
こんばんわー!
Beckyさんもお好きですよね(笑)
『麺無双』はかなり話題になりそうですし、店主さん思いきったことされますよねー。
塩対応 | 2017年7月7日 01:12>>あらチャンさん
こんばんわー!
おぉー!!お褒め頂き嬉しいです<(_ _*)>
豚がホロホロ過ぎて引っ張り出すの苦労しました(笑)
仰る通り見ただけでも美味しそうな豚隠して毎度写真撮るのもなぁと思いまして。
多少ヤサイ崩れましたが(汗)
あらチャンさんもそろそろバースデーですか!w
塩対応 | 2017年7月7日 01:17こんにちわ~
先ほど川越二郎に行ってきましたよ。
美味しかったんですが、接客がちょっとねぇ…。
まぁ、そのうちレビュしますわ~。
たく☆ | 2017年7月7日 16:11>>たくさん
こんばんわー!
あら、直系とは珍しいですね(笑)
初訪問した時は良かった印象でしたが…、落ち着いてきた時に少し残念ですね(汗)
お手柔らかにレビューの程を…w
塩対応 | 2017年7月8日 01:37
塩対応
とある大学生のラーメン日記
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7/5(水)14時05分頃先客店内満席待ち7後客11
この日は遅番前~♪
当日は多忙が予想されたので、パワーと元気を頂きにコチラヘ。
13分程で店内へ。
店主さんと女性店員さんの2名体制。
表題を食券にて、10分程でコールタイムとなりいつも通り『そのまま』で。
では、頂きます(。-人-。)
■スープ
少しキラキラと光る程の良い乳化具合なスープはいつもよりややカエシが強め。
豚のダシは相変わらずズシンと抜群!
食べ進めると軽く脳神経を刺激される化調具合。
この中毒性のあるスープは辞められません(笑)
塩分はいつもよりやや高めが気になりますがヤサイで中和できる範囲内。
熱さも申し分ないです。
■麺
平打ちの中太ストレート麺です。
お馴染みの自家製麺ですね。
興味本意で茹で時間を測ると4分43秒での茹で上げ。
麺周りは柔めに感じる茹で加減ながら、芯はしっかり残ってコシは充分。
スープを吸って褐色化しており、小麦の香りとの相性は毎度ニヤけてしまいます(  ̄▽ ̄)
この麺をひたすら食らい続けるのが堪らないんですよねw
麺量は300グラムぐらいかと思います。
■具材
豚は赤身と脂身のバランスの良さ、崩れるホロトロ具合、ジューC感、程よいショッパウマさ、小振りながらも厚みは満足度の高いネ申豚っぷりは健在(  ̄▽ ̄)
この豚を食すためにコチラヘ来てると言っても過言ではありません。
ヤサイはキャベツ比率がこの日はかなり高めでモヤシとの比率は約3:7。
好みなクタリ具合で、豚・麺と食らってもよし!
チェイサーとして単体で頬張ってもよし!
最終提供から捲ってトップで完食でーす!
スープはお残しごめんなさい<(_ _*)>
メチャ美味しかったです!!!
コチラはほんと安定してますねー。
店主さんの接客も変わらず好印象です(*^^*)
■おまけ
店内が空調完備となり、とても涼しくなってました。
暑い中の二郎は後半キツい…なんて方にも嬉しいのでは!
店頭に張り紙があり、
【7/17(月)※祝日】は12時~19時までの営業時間となり、なんと麺の粉が『オーション』ではなく、『麺無双』と言う粉を使用した特別仕様麺での提供のようです!
※どちらも日清製粉社製
調べると麺無双のコンセプトは、
『これまでにない力強い弾力と茹で伸びの遅さ』がウリのようですよ。
オーションに比べて小麦の等級が高くコストももちろんお高い。
※『オーション』で検索すると興味深い記事がありますw
ご興味があればぜひ(*^^*)
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!!!