豚と煮干の組み合わせ。
豚の臭みが多少あり、煮干と衝突している。
煮干も煮込んだおでんのような匂いあり。
選択した細麺は旨い。
小麦の香りが広がる感じが好きです。


苦言を一つ。
券売機に「ほのかに香る煮干中華蕎麦」と
「濃厚煮干中華蕎麦」の2種類の記載がある。
厳密に言うと、味玉入りは前者で、
特製とデフォが後者で表示されている。
深く考えず、「ヘビー煮干も出たのか」とデフォを注文。
卓上のメニュー表には、前者しか載っていない。
2つのメニュー名が気になって店員さんに確認すると、
…なんと両者は同一のものらしい。

こんなことってありますか。
「ほのかに香る」と言いつつ実は濃厚煮干だったとしても構いません。
でも、1つのメニューに2つの名前がついているなんて。
店の怠慢でしかないでしょう。


そういえば、半年ほど前のこと。
卓上のメニュー表に「塩中華蕎麦」とあったので、
注文できるか確認したところ、
「現在開発中で、完成したら券売機に表示します」とのこと。
開発中ならメニューに載せるなよと思いつつ、
その後訪問の度に券売機を確認するが、なかなか塩が登場しない。
今日のメニュー表も半年前と変わらず。
…まさかと思いつつ店員さんに確認すると、
「やってますよ」。
券売機で「中華蕎麦」を買い、「塩で」と伝えればいいらしい。


愚痴が長くなりました。
最後までご覧頂きありがとうございましたm(_ _)m