ラーメンも美味しい蕎麦屋で有名な新宿御苑の「更科」さん、立ちソバでもラーがイケてるという有楽町の「新角」さん等、町中華はもちろんラーの専門店では無くても良い評判を聞くとつい行ってみたくなるが、今回はラーの美味しいうどん屋さんの情報を聞きつけ、吉祥寺にある「三州うどん」さんへ初来訪(^^)

吉祥寺の南口から井の頭公園の脇にある吉祥通りを南下し、ジブリの森を越え大道塾の吉祥寺道場のチョイ先にあるお店に到着すると、ラーメンなんて絶対に提供してなさそうな和風で立派な造りの店構えに圧倒されるも、平日14:00に入店！

暖簾を潜ると案の定、昔ながらの落ち着いた雰囲気で、中央の10人卓・4人卓×4のテーブル席を囲うように小上がりの4人卓が8席もある広々とした店内で、先客にはジブリ格物館帰りなのか井の頭公園帰りなのか大陸系のファミリーが8～9名で賑やか(@_@)

お隣りのテーブル席に着席しお品書きを確認すると、うどん・蕎麦を中心にご飯モノも充実したラインナップの中、ラー系も中華そば（500円）、もやしそば・タンメン（各550円）、わかめ・メンマ・みそラーメン（各600円）、力みそラーメン・チャーシューメン・五目ラーメン（700円）、味噌チャーシューメン（1000円）と豊富

テーブル上におかかフリカケが完備されていたので、ライス（200円）も注文しようと思ったが、五目ラーメンを口頭でエプロンに三角巾姿のお姉さんにオーダー！

そこそこの時間はかかったが黒いお盆に乗せられた状態で、箸袋入りの割り箸・レンゲと共に大ぶりな白い丼が着丼！　いかにもうどん屋さんの鍋焼きチックな華やかなビジュアルの一杯で、五目以上にチャーシュー・ハーフゆで玉子・蒲鉾・伊達巻・しいたけ・メンマ・キャベツ・人参・玉ネギ・と9品の具材が丼を彩っている

麺をリフトアップすると、うどんとまではいかないが、なかなかの太さの中太ちじれ麺で、きもち柔らかめな茹で上がりをした白っぽい色合いで麺量も十分！

パッと見、醤油テイストに見えたスープはタンメン風な塩テイストだが塩っ気は強くなく、節＆昆布が前面に出ているが魚介のクドさはない味わいので、野菜の甘みも感じられ、一般的なラーメン店とは一風変わった優しいテイストのあっさりスープ

卓上調味料には、醬油・一味唐辛子・自然塩・コショウが並んでおり、美味しそうなおかかフリカケに心魅かれたが、麺量・スープ量共にたっぷりでボリューミーな一杯だったので、ライスをオーダーしなくても満足感アリ！