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平成29年7月 木曜日 12時訪問 水戸にできたお店へ。 こちらは水戸駅から車で10分ほどの場所にあります。 お店の前に2台分の駐車場があります。 お店の奥にも駐車場が用意してあるみたいです。 噂によると、店主さんは中華屋さん出身とのこと。 ○酸辣湯麺 830円 見た目は思ったよりも茶色です。 醤油が多めかな。 まずは、スープから。 とろみたっぷりのスープ。 酸味が強めのタイプ。 個人的には辛さがあったほうが好み。 やっぱり、醤油が多め。 イメージ的に広東麺に酸味が加算されたような感じ。 麺は中細麺。 シコシコの麺でスープに合っています。 餡のなかは、タケノコ・ハム・白菜・三つ葉・フワフワ卵。 総じて控えめな味付けな印象。 こだわりが見えそうな餃子などもあり、次回はこちらですね。
しんのすけ
べんちゃん
ピップ
さといも
glucose
水戸にできたお店へ。
こちらは水戸駅から車で10分ほどの場所にあります。
お店の前に2台分の駐車場があります。
お店の奥にも駐車場が用意してあるみたいです。
噂によると、店主さんは中華屋さん出身とのこと。
○酸辣湯麺 830円
見た目は思ったよりも茶色です。
醤油が多めかな。
まずは、スープから。
とろみたっぷりのスープ。
酸味が強めのタイプ。
個人的には辛さがあったほうが好み。
やっぱり、醤油が多め。
イメージ的に広東麺に酸味が加算されたような感じ。
麺は中細麺。
シコシコの麺でスープに合っています。
餡のなかは、タケノコ・ハム・白菜・三つ葉・フワフワ卵。
総じて控えめな味付けな印象。
こだわりが見えそうな餃子などもあり、次回はこちらですね。