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初めての来店。麺は太丸で、ややちぢれ。水分が少なく歯に当たるゆで加減。スープはよくある魚介系。雑味が少なく、よくできている。麺との絡みは若干難あり。チャーシューはサイの目。ボロボロしなくて私好み。キャベツは不要。
キャベツは必須とのユーザー意見が多く、復活させた経緯あり。
イカタコ
やっぱりネコが好き
mocopapa
初めての来店。
麺は太丸で、ややちぢれ。水分が少なく歯に当たるゆで加減。
スープはよくある魚介系。雑味が少なく、よくできている。
麺との絡みは若干難あり。
チャーシューはサイの目。ボロボロしなくて私好み。
キャベツは不要。