なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】カレーつけ麺880円(麺300g半ライスサービス)」@拉麺 梅太郎の写真7/13(木)18時25分頃先客5後客6
この日は早番終わり~♪
麺友さんから以前逃したコチラの表題が提供中と同僚の方から連絡が来たとわざわざ教えて頂きコチラへ。

店主さんと男性店員さんの2名体制。
表題を食券にて、『終日』サービスの半ライスももちろんお願いします(笑)
※麺200グラムと300グラムは同一料金ですが、食券は別になってます。

13分程で到着!
※時間がかかる案内も有ったので無問題。
では、頂きます(。-人-。)

■つけ汁
ドロッドロでたっぷりなつけ汁は、麺が沈みません(笑)
これは良い意味で『食べる』つけ汁ですねw

中華鍋で炒められた豚主体のダシがバッチシ効いたスープに、細かい背脂の甘味とコク、ひき肉からの貢献、そしてスパイシーで香り抜群なカレースパイスが合わさったつけ汁でドストライクに美味しいです(  ̄▽ ̄)

僅かに振られた一味がまたナイスですねー。
辛さは中辛程度でしょうか、美味しすぎて辛さが脳内に入りませんでした(笑)

このつけ汁にライス自粛は無理と言うものです(汗)

塩分はつけ汁としてはジャスト、熱さは火傷注意で最後までアツアツです(*^^*)

■麺
中太微ウェーブ麺です。
菅野製麺所の木札が店頭にいつも通りあります。

水で〆られた麺はモッチムチな食感で、そのまま食してもスルスル入ってしまうとても美味しい麺ですねー。
※麺は冷盛りのみの提供だそうです。

つけ汁との相性も好印象です(*^^*)
麺量は300グラムとのことです。

■具材
つけ汁側から。
豚バラチャーシューは恐らくデフォの物が食べやすくカットされたもの。
赤身も脂身もホロットロな柔らかさで、つけ汁がねっとり絡まってメチャウマ。
堪らずライスに手が伸びます…w

ひき肉は具材としても大活躍。
麺に自然に絡んでくるほどたっぷりで、つけ汁が染み込みこれだけでライスガツガツイケます(  ̄▽ ̄)

白ネギはザックザクな食感が良いアクセント。

次に麺側。
特筆はキャベツ。
軽くボイルされた物で、瑞々しくシャッキシャキしてほのかに甘味もあり、濃厚なカレーつけ汁にベストマッチな箸休め役。

茹で玉子半身は、味玉でないのが逆に好印象。
つけ汁に浸せば相性抜群。

程なくしてスープ割りをお願いします。
店主さんから、
『そうしましたら、スープ温めますね(*^^*)』と優しげにしかも中華鍋での温め。
そしてブーメラン途中で、
『どのぐらい入れましょうか?』と。
もしかしてスープ割りは想定外だったのでしょうか(汗)
お任せで!とお伝えしアツアツでリターン。
『濃かったらまた仰って下さい(*^^*)』と。

元々接客が良いのはわかってたのですが、こういったさりげない配慮はやはり嬉しいですね。

そのスープ割りはジャストな塩梅で、スープとしてもライスを入れたカレー風雑炊も最高です(  ̄▽ ̄)
このスープでのカレーラーメンもやって頂きたいとワガママ思考が…w


一気に完食でーす!
お残しはゆるしまへんでしたー(笑)


メッチャ美味しかったです!!!
レギュラーになって欲しいぐらいですが、店主さんはあまり体調がよろしくないお話も伺ってるので無理せず頑張って頂きたいですね。

ビジュアルだけだと高めに感じるかもしれませんが、満足度は相当高いボリュームです(笑)

教えて下さった麺友さん、麺友さんの同僚の方にも本当に大感謝です<(_ _*)>

■おまけ
先客さん後客さんの約九割の方が表題を注文と言う人気ぶりでした。
店主さんに勇気を振り絞ってお伺いすると表題は9月の終わりぐらいまでの提供だそうです!

最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!!!

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

夏はカレーだね!
でも塩対応さんカレー好きですよね!自分もだいちゅき!!
それにしても高得点なんで追従しちゃおうかしらん!!!

虚無 Becky! | 2017年7月15日 01:06

>>Beckyさん
こんばんわー!
夏は冷やしも良いけどカレーも良いですよ!!
いや、ほんとコチラのカレーは絶対食して下さいw
濃厚なカレー好きなら間違いないかと!
サービスの半ライスではライスが足りないかもしれませんよ( ̄▽ ̄)
ただ、臨休多いのでお気を付けください(汗)
本日15日はお休みなのでご注意を。

塩対応 | 2017年7月15日 02:08

おはようございます!

コレは麺好き・カレー好きには鉄板のヤツですね!
大概ドロ2スープは、その濃度から足りなくなるパタ
ーンがありがちですが、このナミナミとした量が
心配ご無用!って感じですね!
所沢ですね?必ず期間内に行ってきます‼️m(_ _)m

おはようございます
梅太郎ってどこだっけ?
カレーの限定美味そうじゃん!
と思ったらあらチャン食ってるし∑(゚Д゚)
1年経ってないのに、もうすっかり忘れてしまってました。失礼しました。
野菜が沢山入った汁なのを思い出しました。
店主さん元気でありますようにですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月15日 07:03

おはようございます
背脂たっぷりのカレー 濃厚そうですね。
やっぱりカレーはライスでしょ!と言いたくなっちゃいます。
店主さんの接客も素晴らしいですね。

mocopapa(S852) | 2017年7月15日 08:34

こんにちわ~

コチラのカレーも旨いですよね!

>先客さん後客さんの約九割の方が表題を注文
 ↑
皆さんカレー好きなンですね~w
ワタクシもまた食べに行きたいですわ~♪

たく☆ | 2017年7月15日 09:18

こんにちは
やっぱり夏はカレーですかね!
半ライスに300同額も嬉しいですね!
やはり満足度高いと幸せになれますね!

キング | 2017年7月15日 09:30

こんにちは。
濃厚に響いたようで!
ごはんもススミすぎる君でしょうね、これは。
中華鍋での割りスープの温め直しも、
嬉しいところですね。

おゆ | 2017年7月15日 11:54

>>いっちゃんパパさん
こんにちわー!
濃厚カレー好きな方にはかなりオススメです(*^^*)
つけ汁も仰る通りなくなる心配もなかったですねー。
冷やしではないですが、ぜひ機会がありましたら♪

塩対応 | 2017年7月15日 13:33

>>あらチャンさん
こんにちわー!
すでに実食済みでしたか!
あらチャンさん行かれてる店舗数が多いですし致し方ないかと(笑)
野菜はつけ汁に細かいのが混ざってた気もしたので相当入れてそうですね。
臨休が多いので店主さんちょっと心配なんですよ…。

塩対応 | 2017年7月15日 13:37

>>モコさん
こんにちわー!
粒粒の背脂とひき肉でかなり入って濃厚でしたねー。
モコさんはライスでしょ!であまり食されないですものねw
確かにライスとの相性は鉄板でした( ̄▽ ̄)
店主さんはさりげない気配りができる方で素晴らしいです(*^^*)

塩対応 | 2017年7月15日 13:45

>>たくさん
こんにちわー!
コチラのカレーは皆様お好きのようですね(笑)
私もかなりハマりましたよ( ̄▽ ̄)
近く通った際はまた食べたいですよねぇw

塩対応 | 2017年7月15日 13:47

>>キングさん
こんにちわー!
冷やしも良いですが熱々のカレーも良いですよねー( ̄▽ ̄)
値段だけだと高そうですが、
半ライス付きでボリュームもあるので満足度は高かったですね(*^^*)
珍しく一食でお腹一杯になりました(笑)

塩対応 | 2017年7月15日 13:50

>>おゆさん
こんにちわー!
念願の一杯だったこともあり突き抜けました!w
ご飯がススミすぎる君とはまたお上手(笑)
なので、摂生中にはあまり良くないかもしれませんが(汗)
今時手間な割りスープ温め直しして下さるお店は響きます(*^^*)

塩対応 | 2017年7月15日 13:54

こんばんは(*^^*)

此方はBさんのレポで知りました。
引き出しおおそうですが、特にカレーはヨダレものですね。
やっぱ旨いんだ~!
さすが9割の人が選ぶメニューですね。

としくん | 2017年7月15日 21:35

こんばんは

そういえばカレーはライスでは食べてるけど、
ラーメンでは久しいですわ。
何処かで激辛なカレーつけ麺食べて来ようかなぁ~♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年7月15日 23:23

>>としさん
こんばんわー!
さすが地元の発掘人ですね(笑)
背脂が得意なだけに背脂煮干なんてあったら即座にまた行くんですけど、カレーも破壊力抜群ですw
デフォの一杯も他にない味わいで私は好きですよ(*^^*)

塩対応 | 2017年7月16日 02:42

>>コウスケさん
こんばんわー!
提供してるところがあまり付近にないですからね。
激辛だと余計に探すの大変そうですね(笑)

塩対応 | 2017年7月16日 02:45

こんにちはー
カレーは私も大好きです! ボリュームが凄いですね。完食とはこれまた凄いです!^_^

good bye | 2017年7月16日 08:30

>>おじーさん
こんにちわー!
カレー良いですよねぇ、夏汗だくで食すのも嫌いじゃないんですよ(  ̄▽ ̄)
美味しくなかったら食べきれませんね(笑)

塩対応 | 2017年7月16日 12:38

こんばんわ~

ちょっと忙しくてコメント遅くなりましたw
早速行かれて満足出来たみたいなので良かったです!
自分は一昨年、初めて提供された時、やはり300gにライス食べて腹パンでしたね~♪
ちょっとご無沙汰しているので自分も行かなくて・・・w

バスの運転手 | 2017年7月17日 21:24

>>バスさん
こんばんわー!
とんでもないですw
大満足でしたし、やはり食すべき一杯だと(*^^*)
情報提供ありがとうございました<(_ _*)>
提供期間が今回は長いようですし、お近く通った際にですねw

塩対応 | 2017年7月18日 05:00