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【麺】太微ちぢれ麺。ゆで加減適度。モチモチ感はなく、歯ごたえがある。つけ麺の中では若干細めに感じる。【つけ汁】醤油ベースで甘味が強く、煮干の風味を感じるつけ汁。濃厚という名前ではあるがとろみが少なく、酸味もあるためさっぱりしている。つけ汁が濃すぎないので、口飽きしないで食べられるつけ麺。
井之頭イチロー
D
モーパパ
麺中毒
太微ちぢれ麺。ゆで加減適度。モチモチ感はなく、
歯ごたえがある。つけ麺の中では若干細めに感じる。
【つけ汁】
醤油ベースで甘味が強く、煮干の風味を感じるつけ汁。
濃厚という名前ではあるがとろみが少なく、酸味もある
ためさっぱりしている。
つけ汁が濃すぎないので、口飽きしないで食べられるつけ麺。