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コメント
こんばんは～
その節は有難うございました✨
日本茶のラーメンなんて食べた事が無いので最初はビックリしましたが、
不思議と成立していて更に驚きました!
銀あんどプー | 2017年7月17日 23:38こんばんはー
こういうお茶のって食べたことないので
とても斬新なイメージですよ
体験したことのない不思議な感じなんですね
具はないシンプルなんですね！
キング | 2017年7月17日 23:43こんばんは
パッと見た瞬間
地味なラーメンと思ってしまいましたが、どうやら相当奥が深いみたいですね。
味の想像がつきません。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月18日 02:52North Coastさん，どうもです。
初訪でこれですか？
お茶のラーメンは本当に珍しいですね。
RAMENOID | 2017年7月18日 05:57おはようございます！
店は違えどノースさんも限定から(笑)
煮干しにお茶の油ですか…。
潔いかけラーメンが響くノースさんのこの評価は見逃せませんが当日のみなんですね(泣)
お茶の一杯は地元のHENTAI店でも提供されてましたが、一度は食してみたい限りです！
塩対応 | 2017年7月18日 06:24おはようございます。
その節はお疲れ様でした。
これは、スッキリと食べられて旨かったですね～
煮干しとはビックリでした。
kamepi- | 2017年7月18日 06:42うわぁ～これそそられますね！
勤務地から徒歩１０分程度にあるのですが
実はまだ行けてないんです。これ狙いたいです。って
当日限定でしたかＯｒｚ
YMK | 2017年7月18日 08:44こんにちは。
また思いきった限定を出されましたね。
吉と出るか凶と出る可的なものでしょうから腕に自信がないと出せないでしょう。
glucose | 2017年7月18日 09:19こんにちは。
これは面白い一杯ですね！かなり昔（RDB参加前）にどこかで日本茶使った限定ラーメン食べたような記憶がありますが、味の想像が全然つきません（笑）。この限定は当日限りとのことですが、こちらはデフォ食べてないので行かないとです。
poti | 2017年7月18日 09:24おはようございます^^
お茶のラーメンはよしかわさんで出してるらしいですが、
レポを読んでも想像がつかないほど神秘的です。
食べてみたかった～！
としくん | 2017年7月18日 09:26こんにちわ～
おっ大台ですね！
見た目は地味ですが、煮干・ほうじ茶・抹茶の油を使用した一杯になんか惹かれますよ！
食べてみたいですわ～♪
たく☆ | 2017年7月18日 09:50また変わったものを提供してますね。
ちょっと味は想像できませんが、
暑い時期には合いそうですね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年7月18日 11:12コレは興味深いですねぇ！
お茶のタンニンやカフェイン由来の渋味が煮干しと合いそう？？？？？
とか、妄想するだけでも楽しいですよ。
行けないので(笑)
かくみや | 2017年7月18日 13:05その節も、連日（笑）お疲れ様でした。
標題には驚かされました。
種明かしはとても盛り上がりましたね（笑）
おゆ | 2017年7月18日 15:27こんにちは
その節はお疲れ様でした。
もう一度食べたいですね。
mocopapa | 2017年7月18日 16:55こんばんわ～
ほうじ茶と抹茶を煮干しと合わせているんですか？
全く想像が出来ませんね～！
でも、こんなシンプルなやつ大好きなので食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2017年7月18日 21:07
限定 ほうじ茶と抹茶の冷やしそば
http://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12293543188.html
灯花の3号店に初訪問。この日限りのかなり珍しい冷やし麺を頂いてきました。
スープは数種の煮干から出汁を取り、ほうじ茶、抹茶の油を使用。昆布は必ず使っているだろうと思いましたが、後で種明かしをしてもらうと不使用とのこと。 上に乗っている焙煎された玄米による錯覚でしょうか？ とにかく今まで体験したことのない世にも不思議なスープです。
麺は麺屋棣鄂製切刃30番の微ウェイブ極細麺。ザラッとした肌を持ち、スープとの馴染みも良好。加水率はやや高めで、もちもちとした食感をしています。 とても美味しい麺ですね。
奇しくも初訪で稀有な冷やし麺を頂いてしまいましたが、デフォの担担麺も早く食べてみたいので、早めに再訪したいと思います。