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鯛の旨味がしっかりと味わえて、とても美味な白湯となっている。濃厚なスープではあるが粘度は低めなので、麺を少しずつ食べているとイマイチ味わえない、ので麺とスープをれんげに入れて一緒に食べるのが美味しい。少し硬めの細麺は噛みごたえもあり、スープとマッチしている。 具材は叉焼二種に海苔、玉葱、メンマ、ほうれん草。製法の違う二種類の叉焼はしっかりした味のものとさっぱりした味のもので、違いを楽しめる。海苔は細かいものが乗っていて、麺を絡めて食べると味が変わって美味。ただ放っておくと汁を吸ってべちゃっとしてしまうので早めに食べたい。珍しいものではほうれん草で、個人的には意図がイマイチ掴めない。味は普通。 叉焼に乗っている薬味はなんだか分かりませんでしたが、美味しかったです（ 全体的に美味で、池袋に来た際は是非食べて欲しい一杯。
枇杷
NoonNoodle
千年
もえのすけ
928GTS
40Clockers
具材は叉焼二種に海苔、玉葱、メンマ、ほうれん草。製法の違う二種類の叉焼はしっかりした味のものとさっぱりした味のもので、違いを楽しめる。海苔は細かいものが乗っていて、麺を絡めて食べると味が変わって美味。ただ放っておくと汁を吸ってべちゃっとしてしまうので早めに食べたい。珍しいものではほうれん草で、個人的には意図がイマイチ掴めない。味は普通。
叉焼に乗っている薬味はなんだか分かりませんでしたが、美味しかったです（
全体的に美味で、池袋に来た際は是非食べて欲しい一杯。