およそ２年５か月ぶりの再訪。

先日、こちらの渋谷道玄坂店にお邪魔して、こちらの味をうろ覚えであることに気付いて急遽の再訪と相成った。

以前はなかった店裏の駐車場（８台分）狙いで開店時間３０分前到着を目指して、松戸の自宅を午前９時過ぎに出発。
しかし、今週は中山競馬場開催のようで下道は混んでおり、いざ高速に乗っても大渋滞に巻き込まれ、結局到着したのは開店時間２０分後ｗ案の定、駐車場に空きはなーしｗ
仕方なく空きが出るまで暫し車内で待機となった。

午前１１時５０分、やっとこちらの駐車スペースである目印の赤コーンの置いてある場所に車を停めて店前に来てみると、店前の待ち人は１０名足らずと思いのほか空いていた
しかし、店前に２列に置かれたベンチに先客達がバラバラに座っているため、並び方が全然分からねーｗ
おまけに今は食券を買ってから並ぶ方式へと変更となっていることに途中で気づいて、お陰様で３名に抜かれる始末ｗ
気を取り直して、店奥右手に設置された券売機にてラーメン豚入り¥840＋豚券¥130のプラチケをゲットして何食わぬ顔で並び直してやった。
でも、その後観察してみると、先に食券買う人と買わない人が入り混じっており、実のところ明確なルールは未だ確立されていない模様だった。
また２列に置かれたベンチの移動も、たまたまかもしれないが、かなり適当なようで都会っ子の私にとっては、かなり戸惑いの週末だったｗ
客層は小さいお子さん連れの家族客も多く、まぁ仕方のないことなのかも知れぬけれども。

午後零時９分、３人連れの先客が店内待ち椅子席（２席）から移動したので、いざ店内へ入ると、カウンター席には既にいくつかの空きがあったため、そのままカウンター席へと移動。
高台にプラチケ２枚を並べて置いた上に現金¥100玉を添えて、「味玉で。」とお願すると、「味玉ですね。」と若い助手さんが応じた。

オペは店主さん＆助手３名で、うち１名は奥様かな。
座敷席があるとはいえ、やはりこちらも助手が１名余分な気がしないでもない。
暫くすると先ほどの助手さんが「なんでしたっけ？」と訊きに来たので、「味玉です。」と返答した。
この件は、たしか２年５か月前にも経験した覚えがあるのだが・・・でじゃぶー？ｗ

午後零時１７分、「ネギ＆ニンニク」をコールして着丼。
そのビジュアルは先日訪問した渋谷道玄坂店のものとほぼ同じである。

いざ、実食。

まずはレンゲでスープをひと口。
ど乳化ドロドロの豚骨醤油スープは先日食べたものとベースの味は全く同じだが、カエシがやや強めで、わずかに二郎の息吹きを感じるもの。
麺は加水率高めな中太平打ちウェービーなもので、その食感は柔く、きしめんライクであり、麺量は300g程度といったところ。
豚はデフォ１枚＆１欠けと豚券１枚の計２枚＋αで、大きさはそれなりだがかなり厚切り上質なもので、なかなか美味い。
味玉は濃いめの味が付いており、野菜はキャベ率高めのミドルな茹で加減で量もそれなり。
ニンニクは細微塵の適量で、刻みネギは欠かさずトッピングすべしの相性の良さだった。

「ごちそうさま。」と告げて席を立った際に誰からも返礼はなかったが、それはちょうど次ロットのコールと重なったためだったと思うことにしようか（笑）
いずれにしろ、初訪から２年５か月経った今も、愛想は決して良くないが美味い一杯を提供してくれる店である。

ちなみに渋谷道玄坂店にて同様のメニューを頼めば、¥120の割り増しとなります。尚且つ麺量も減らされてな（笑）


なお、退店時の並びは外待ち２５名前後だったので、やはり私の訪問のタイミングは比較的良かったのだなと改めて思った次第である。



どうもごちそうさまなわけだが。