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64点
熟成醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
喜多方ラーメン 喜一（福島県喜多方市）茨城ラーメン発展願い人（休止）

ワタクシには嬉しい、朝からやってるお店。

麺は少しかん水臭。
スープが何だかラーメンっぽくない(違和感)マイルドさがあります。凄いまろやかさでビックリ。食べてるうちに違和感はなくなってきた気もします。
醤油も普通の醤油じゃありません。変わってます。

ラーメンとしては、ワタクシは麺もスープも「まこと」の方が好きです。

でもここにしか無い味が存在するので、ここの常連さんはこのスープにやられたんだろね･･･

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