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「白豚骨」@飛騰の写真以前「麺処 名越」として6月末まで営業していた場所を利用し7月頭にオープンした新鋭
昼時はサラリーマンと近隣の専門学生でにぎわう
看板に替え玉無制限無料との表記があったため、ついつい気になって7月4日に入店
店員さんの接客も元気が良く、提供も非常に早かった
豚骨ラーメンなので当たり前と言えば当たり前ではあるが、麺の硬さが選べるのも良かった
670円で何時でも何回でも替え玉無料では経営的にも危ういのではと当初は考えていたが、最近の賑わいを見るととても繁盛していそうな気配さえ感じられる、東中野に新星の登場かもしれない

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