7月20日
本日は休みですが息子の終業式。
本当は移転してしまう「とんちぼ」さんに行きたかったのですが、あまり時間がないので新所沢で髪をカットした後に、近くでラーメンでもと、大勝軒をのぞいてみると
「わさび入りもりとろろ」
の張り紙が。八王子の大勝軒で一度食べたことのあるメニューだったので懐かしくなり、食べてみることに。
10月45分にて一番乗り。
今日も猛暑日、外待ちには辛い季節ですよね～
開店5分前にて店内に案内され、食券を買いカウンターに座ります。
お水で火照った体を冷やしながら待つこと7分ほどで着丼です❗

この時点で店内待ち発生❗みんなに愛される大勝軒、ここにありと言った感じです(^-^)

ビジュアルはいたってシンプル。とろろでおおわれたつけ汁の上にカイワレがチョコンと乗っています。
まずはつけ汁を一口、いつものつけ麺スープにワサビを溶いたとろろがいれてあり、和をイメージさせる優しい味わい。美味しいですね～
なかをほじってみると、チャーシューが二枚、味玉半分、メンマに海苔、そしてナルトさん❗
最近ナルトがラーメンに入っていると、なんだかテンションがあがります＼(^^)／
モチモチの中太麺をつけて食べてみます。
う～ん、とろろうま～～い❗
相変わらず美味しいこの麺に、とろろ汁がよくからみ最高です。ただ麺に絡めて食べてみると、ワサビの香りや辛みは弱いかな～と言った印象。丼のフチに少し足しておいてくれると嬉しいですね、苦手な人にも対応できますからね。
ウマウマのチャーシューも時おりかじりながら、あっという間に食べ終わり、割りスープも味わいます。
八王子で食べたときは、オクラと生卵が入っていましたが、カイワレのピリッとしたアクセントの方が、飽きずに食べれたような気がしました。
大変美味しくいただきました(^ー^)
あと、このお店の休み情報です。８月は６.７.8.9.13.14.15.20.21.27の変則的なお休みだそうです。皆さま気をつけて来店されてください。なんかお店の人みたいですね(^-^;

御馳走様でした❗また来ま～す❗