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スープは醤油の味がベースで薬味(生姜か何か?)が入っています。これはこれで美味しいのですが、それ以外が平凡すぎます。特にチャーシューはハムかと思いました。こだわりのラーメンって掲げているわりにはちょっとこだわりがなさすぎじゃないかと・・・。 ただやはり妻沼だけあってコストパフォーマンスは良好。量もまずまず多く丼物セットで1000円ですので腹は十分満ちると思います。 総合的に見て妻沼の他の2店と比較すると、やや評価が落ちるのは否めません。味が全体的にパンチ不足なので、もっと濃い味を追求してもいいんじゃないかと思いました。
スープは醤油の味がベースで薬味(生姜か何か?)が入っています。これはこれで美味しいのですが、それ以外が平凡すぎます。特にチャーシューはハムかと思いました。こだわりのラーメンって掲げているわりにはちょっとこだわりがなさすぎじゃないかと・・・。
ただやはり妻沼だけあってコストパフォーマンスは良好。量もまずまず多く丼物セットで1000円ですので腹は十分満ちると思います。
総合的に見て妻沼の他の2店と比較すると、やや評価が落ちるのは否めません。味が全体的にパンチ不足なので、もっと濃い味を追求してもいいんじゃないかと思いました。