7/20　午前9時過ぎに訪問。


　どうやら朝食はしっかり食べた方が良いらしいです。そんなわけでこちらへ伺ってみました。皆さん同じ気持ちのようで、開店5分後で先客2名、さらに後客1名という状況です。ごく普通の平日の朝ですが･･･。
　さて、しっかり栄養摂取するために最強の標記にしてみます。とはいえ、さすがに麺量はちょっと控えめにしておきましょう。お値段は1000円＋100円＝1100円です。「硬め、アブラ多め」と伝えてオーダー完了です。


　丼！！
　それにしてもこんな朝食って･･･。

　スープは豚を主体としたダシ感過剰気味な濃厚タイプです。鶏油の働きもあってコクと甘味が活きています。程好く振られた背脂がまたこってり感を演出し、胃袋に喝を入れてくれます。

　麺はお馴染みの中細麺で、中盛でも結構なボリューム感になっています。底の方から引き摺り出すと、こんなに居たのかと思わされました･･･。

　具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ワカメ、キクラゲといったところです。
　チャーシューはそこそこに厚みのあるロールバラが計5枚も搭載されています。柔らかく肉質もまずまずで、何の抵抗もなく胃袋に納められますが、後から効いてきます。
　ゴマ油等で和えられたはっきりとした味わいの白髪ネギがたっぷりと盛られ、さらにもやしやワカメといった具材もあって、豪華な印象です。細切りのキクラゲが散見されるのがまたニクイところです。


　ボリューム満載の豪華な朝食で胃袋は一気に活性化します。
　元気に一日を過ごしたいときにはこんなメニューはいかがでしょうか？？