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2017年7月19日19時すぎに訪問。夕飯を食べに九段下「中華そば 二階堂」へ。入店し、券売機で「特製つけそば」の食券を購入。カウンター席に座り、店員さんに食券を渡した。麺の量を聞かれたので、300gでお願いした。しばらくして運ばれてきた。 麺は、断面が長方形の麺。具は、麺のほうにチャーシュー、味玉、三つ葉、海苔。つけ汁の中に、チャーシュー、メンマ、わかめ、ネギ。つけ汁は、酸味のある醤油系。 そのままでもいいが、つけ汁に卓上の唐辛子と黒コショウをかけて食べるとより美味し。麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。美味し。全部飲んだ。完食。
お志乃
ともひ２
北崎ウンターデンリンデン
夕飯を食べに九段下「中華そば 二階堂」へ。
入店し、券売機で「特製つけそば」の食券を購入。
カウンター席に座り、店員さんに食券を渡した。
麺の量を聞かれたので、300gでお願いした。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、断面が長方形の麺。
具は、麺のほうにチャーシュー、味玉、三つ葉、海苔。つけ汁の中に、チャーシュー、メンマ、わかめ、ネギ。
つけ汁は、酸味のある醤油系。
そのままでもいいが、つけ汁に卓上の唐辛子と黒コショウをかけて食べるとより美味し。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。
美味し。全部飲んだ。完食。