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「しょうゆラーメン」@ラーメンぽっぽや 西院本店の写真夜に西院駅から歩いてコチラへ伺いました。夜10:00過ぎで店内先客2組ほど。後客なし。店内には列車の行き先板や鉄道模型などが飾ってあり、店名の由来のようです。ラーメン類はしょうゆ、白みそ、とんこつ、カレーなど色々とあり、セット類も充実しているようです。今回はメニュー先頭にあったしょうゆラーメンにしました。

少しして写真のラーメンが提供されました。スープは○○ブラックと言えそうなかなり濃い黒をしております。粘度はサラサラとして、頂くとカエシのショッパさが前面に出ており、醤油原液を思わせるもの。どことなく高井田系のスープにも似ている気がします。麺は細めのストレート麺です。丸みのある形状で噛み込むと弾力があります。チャーシューは中ぶりのものが3枚で、薄めにスライスされた赤身中心のものです。その他にトッピングは海苔1枚、もやし、メンマ、ネギとなります。

食前の予想とはかなり異なる、高井田系ぽい醤油スープがインパクトのある一杯でした。コチラ、カレーラーメンもあるようですので、またいつか再訪したいと思います。

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