今日は朝から比較的涼しいです。今日もチャリンコで出動です。が、途中から雨がパラパラと降ってきました。降水確率は10%のはずなのに...本降りになる前に店に到着、表題をポチ。クーポンは何にしようかしばらく迷って炙りねぎにしました。

5分ぐらいで着丼です。炙りねぎの香ばしい匂いと、迫力のビジュアルが食欲をかき立てます。まずはスープを一口。タイトル通り肉の旨味と魚介が調和した美味いスープです。粘度はそれほど高くないのですが、十分に濃厚と言えるスープです。麺は多加水の角ストレート麺。ツルツルモチモチとした食感でこのスープと調和しています。炙りねぎの香ばしさとシャキシャキした歯応えも良いですね。秀逸なのはチャーシューです。肩ロースのレアチャーシューとトロトロのバラチャーシューが盛り付けられており、特に後者は口の中でフワッととろけます。 ファーストインプレッション結構良かったのですが、食べ進むうちにねぎの辛さが気になってきました。刻み玉ねぎも入っているので、これらの辛さがスープと喧嘩を始めます。ねぎが大量に入っているので、ラーメンというよりはねぎスープを食べている感覚になってきました。だんだん辛さがキツくなってきて最後はねぎを避けるように他の固形物を完食してfinishです。サービストッピングなので文句を言ってはいけませんが、ねぎがなければもっともっと高い評価だったと思います。

店から出たら本降り。近くのドトールで時間を潰しながらこのレビューを書いています。さあこれからどうやって帰ろうかな?