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実はここ、ワタクシのお気に入りの隠れた(?)名店です。夜は飲み屋っぽくもなりそうな店です。ほぼ確実にすんなり入れるとこが素晴らしく良いです。噛む感じは、なんと「角ふじ」より少し弱いものの、それに近いものがあり、うどん級。そしてつけ汁。言われないとわかりませんが、ふぐ出汁の魚主張のつけ汁だと思いますが、酸味(りんご酢と判明)が強くて、最初の1口は失敗作。この酸味強めパターンは今まで全ての店が失敗作でした。しかし、2,3口食べるうちに、前言撤回になります。美味。この酸味でこの美味感は初!トータルで、一杯目として、極太麺とそのつけ汁が印象に残ります。良い裏切られ方・・・。郡山まで行って食べたい店は3軒有りますが、その1軒です!尚、”超盛り”が出来ますが、超と言っても400~500g程度なので、「大勝軒」の特盛が食べられれば余裕なので、麺を思う存分楽しんでみては!?
実はここ、ワタクシのお気に入りの隠れた(?)名店です。
夜は飲み屋っぽくもなりそうな店です。
ほぼ確実にすんなり入れるとこが素晴らしく良いです。
噛む感じは、なんと「角ふじ」より少し弱いものの、それに近いものがあり、うどん級。
そしてつけ汁。言われないとわかりませんが、ふぐ出汁の魚主張のつけ汁だと思いますが、酸味(りんご酢と判明)が強くて、最初の1口は失敗作。
この酸味強めパターンは今まで全ての店が失敗作でした。しかし、2,3口食べるうちに、前言撤回になります。美味。この酸味でこの美味感は初!
トータルで、一杯目として、極太麺とそのつけ汁が印象に残ります。
良い裏切られ方・・・。
郡山まで行って食べたい店は3軒有りますが、その1軒です!
尚、”超盛り”が出来ますが、超と言っても400~500g程度なので、「大勝軒」の特盛が食べられれば余裕なので、麺を思う存分楽しんでみては!?