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凄い行列です。そこにまず驚きました。あとメニューの豊富さも凄い。個人的には味一本で勝負してる店が好感持てたりしますが、これだけ多メニューで繁盛してる店もまた凄いですね。ただ、多メニューだけに迷います。毎日来れるわけではないゆえに。黒醤油といわしそばをチョイス。提供が早いですね。この早さであの行列は凄いとしか言えません。まずはラーメン。スープは見た目とは裏腹にスッキリした味わいです。いわし感はそんなには感じません。麺は細ストレート。やや硬めでコシもなかなかでスープに負けない主張があります。スープ、麺、具材との一体感が素晴らしい大変クオリティ高い一品です。無化調ならではのペロリといける美味しさです。店員さんに完食告げ、次にいわしそば提供。食べ応えある鰯が乗ったアブラそば的な一品です。いわしに骨が少しあったのと何よりも生臭さがありますかね。今日だけなのか。うーむちょっとそれが気になりました。
obmas1995
よっしーＲ
麺遊草子
スロレプ
あとメニューの豊富さも凄い。
個人的には味一本で勝負してる店が好感持てたりしますが、これだけ多メニューで繁盛してる店もまた凄いですね。
ただ、多メニューだけに迷います。
毎日来れるわけではないゆえに。
黒醤油といわしそばをチョイス。
提供が早いですね。
この早さであの行列は凄いとしか言えません。
まずはラーメン。
スープは見た目とは裏腹にスッキリした味わいです。いわし感はそんなには感じません。
麺は細ストレート。やや硬めでコシもなかなかでスープに負けない主張があります。
スープ、麺、具材との一体感が素晴らしい大変クオリティ高い一品です。
無化調ならではのペロリといける美味しさです。
店員さんに完食告げ、次にいわしそば提供。
食べ応えある鰯が乗ったアブラそば的な一品です。
いわしに骨が少しあったのと何よりも生臭さがありますかね。今日だけなのか。
うーむちょっとそれが気になりました。