本家大黒屋本舗 平井店の他のレビュー
コメント
ドモです!
きっと、スタッフ〜は 他の田代グループに回される事でしょう!
なんちゃって〜。
油があるんですね〜、しかし微妙な感じのようで様子を見ようかなw
やっぱり油はパンチとジャンクですね〜。
Liberty | 2008年8月23日 17:57おっと!
ここのアブラも制圧ですか!!
私なんか分かっちゃいるけどなかなか・・
行動力に脱帽です〜
醤油漬けニンニクで無理だとしたらやはりJEROで使われている様な
刻みニンニクが良いのでしょうかね〜
3ちゃん | 2008年8月23日 23:20まいど〜
汁なしもあるんやね〜
混ぜる前に魚粉まで食ってまったんか〜 アカンな〜ww
それにしても見事な食いっぷりやね〜 成長期かいな〜ww
ジン1971 | 2008年8月24日 16:06おばんです。
エコ箸、貰い物を持っているのですがまだ使ってません。
食べづらそうだなぁと思っていたら、やっぱりそうなんですね。
特に盛りのいい所では余計ですね。
店員さんは相変わらず多いなぁ〜。
数を増やすのもいいのですが、もう少し教育を徹底してもらいたいものです。
エイチジー | 2008年8月24日 20:18どうもです
野菜はなかなかの山に見えますが、パキポキですか。
できれば私はシャキシャキからチョイくたがいいですね。
あ〜でもまだ行けてません。とりあえず山勝の2号店から攻めることにします。
UNIA。 | 2008年8月25日 09:35どうもです〜。
おぉ〜、なかなかの山ですね〜。
コチラは、徐々に盛が気前良くなっているような気がします(笑)。
私も再訪時はこのメニューの予定ですが、ジャンク性は少ないですかぁ。
これだけのビジュアルなのに勿体無いような・・・。
伺う時は、それを心して行きたいと思います。
おうじろう | 2008年8月25日 15:31おはようございます。
そうですね〜ジャンク度は低いと思います。ていうか、ほとんど汁有りと変わらなかったでしょう。。?
かえしの弱さの原因は麺の湯切り不足だと思います(スープが少ない分ダイレクトに影響が出る)。
ユーボーさんはクタ系お好きですか〜 だったら富士丸系はストライクでしょうね。
ちなみに僕もクタ野菜は好きですw
Eスト | 2008年8月27日 05:26コメントありがとうございます。
>Jigenさん
油ではなくまぜそば系ですね。
Eストさんのレビにもありますが汁なしなのに汁ありでした(汗)
>3太郎さん
そうそう、刻みニンニクなら良いかも知れませんね(笑)
>ジンたん
>混ぜる前に魚粉まで食ってまったんか〜 アカンな〜ww
そうなんよ〜 やってもうたわ〜
>それにしても見事な食いっぷりやね〜 成長期かいな〜ww
やっと食べたでぇ〜 たまにガッツリ行きたくなるんよねぇ〜
>エイチジーさん
表面が滑らかな麺なので拾い上げるのに苦労しました。
しかし、客足もまばらなのに店員が多かったなぁ〜w
>UNIAさん
山勝2号で登山レビお待ちしてますよ〜
>ラーメン王子さん
そういえばレビを見るとヤサイの盛が確かに多くなっていますね。
基本の大黒麺が一番印象が良かったです。
>デタマンさん
確かにCPはいいですね。
ジャンクを求めていないデタマンさんならピタッシかも知れません。
>Eストさん
>そうですね〜ジャンク度は低いと思います。ていうか、ほとんど汁有りと変わらなかったでしょう。。?
そう!どこが汁なしと思いました。
生卵の件はありがとうございました。
この手に白身まで入れるともっとぼんやりするのではないかと思いますね。
>ユーボーさんはクタ系お好きですか〜 だったら富士丸系はストライクでしょうね。
えぇ。。行って来ました。まさにストライクでしたよ〜
もっとニンニクの主張があるといいなぁと思いましたが満足でした。
ユー坊 | 2008年8月27日 16:41
ユー坊
くまろう1
0418
しんえもん
18歳女子高生(図書委員)
hori





今日はちょっと気合いを入れて仕事に勤しんだので帰りが遅くなった。
夕食をとるためRDBを検索するが時間帯的に選択肢が少なく、先日、気になるレビューがあり遅くまで営業しているので訪店。21:45到着。
店内の券売機で大黒麺(大盛)を購入し女性店員に「汁なし」と「ヤサイ増し」を告げた。
生卵がサービスのため一緒にお願いし、空席のカウンターに案内され着席。
厨房に男性4人、女性2人、ホールに女性1人とスタッフが結構いるなぁ〜などと思っているうちに登場!
結構いい盛りですよ〜あれ?そういえば此方で大盛、ヤサイ増しは初めてでした(汗)
ヤサイの上には魚粉、豚1枚の装備。
マゼマゼ、天地返しは無理なので麓からヤサイを成敗。
う〜ん。。ヤサイはパリパリ系、私的にはクタ系が好きなのでワシワシというよりパキポキと前進するのみ。せめてシャキシャキ系がいいなぁ。
「汁なし」なのにスープが結構入っていて、カエシは大黒麺(汁有り)より少なく感じ弱めかと。
見た目と違ってジャンク性はなく大量の背脂と相まってマイルド調。
ジャンクを期待し過ぎたため肩すかしに感じるがマズマズ。
魚粉はヤサイと一緒に成敗してしまったので(後悔)。。効果なし(汗)
大黒麺の茹で具合は良くモチモチした食感で表面が滑らかなのでエコ箸で引き吊り出すのは容易ではなかったが麺量もあり満足。
途中、予習しておいた生卵の黄身をレンゲで掬いあげ投入するとコクがでるもののマイルド性も高まるような。。
途中、卓上の醤油漬けニンニク、BP、一味を投入するも期待どおりの効果はあがらず完食。
豚については頑張ってほしいと願うばかり。
帰りにスタッフ募集中の貼り紙が出入口にあったが何人必要なんだろう〜