Item: 欅
Rating: 70
Author: ポコ太郎

70点

伊勢海老が解禁になる8月1日に大原へ向かったところ、台風の影響で水揚げが遅れているとの事。
ならばと勝浦で御当地グルメのこちらを。

ラー油に玉ねぎとニラが入った甘辛スープですが、まず麺の弱さが気になります。
一般家庭で食べれるような中細麺で完全にスープに負けているw

そしてそのスープ自体も出汁感が弱く旨味に欠けます。

勝浦タンタンメンだけを専門的に扱っている店は少なく、ほとんどの店が居酒屋か定食屋を営業しながら提供しているようなので、クオリティを求めてもしょうがないのかもしれませんね(^^;

他の都道府県から勝浦まで勝浦タンタンメンを食べに来るわざわざ感は、残念ながらあまり無いように感じてしまいました。

地域活性化の為に勝浦タンタンメンを前面に押し出すのであれば、もう少し麺やスープに対して拘っても良いのではないかと。

このままでは結局、地元の方々の内輪のノリだけで終わってしまうのでは？
そんな事を感じてしまった一杯でした。

ごちそうさま！