平日の夜7時過ぎ、勝浦の駅の近くの住宅街は、
朝市で賑わう港町ですが、日が暮れると人影も少なくひっそりと沈みかえっています。

店名も「居酒屋　欅」というようにラーメン専門店ではなく、
定食やお酒も味わえるお店です。

こちらは、「勝浦タンタンメン船団の店」にも、
正規登録されているそうである。

住宅街の狭い駐車場に停めてガラガラと中に入ると、
学生客5〜6名が定食を食べています。

厨房は2人の男性とおばあちゃんの合計3名。
メニューを見るとラーメンと定食が並んでいるが、
勝タンのチャーシューはメニューに無かったのでできるか？と聞いて注文する。

待つこと約10分で並々スープの入った勝タンチャーシュー麺が提供された。
厚いチャーシュー四枚が載ってなかなかのビジュアルであろう！諸君！

熱いスープの上はニラが乗り、白髪葱が美しい。

早速、スープを頂くと、味噌ベースなのか、濃厚な旨味が押し寄せてくる。
スープの中はいつもの玉葱が踊っているのだよ！

麺は残念だが中細麺の市販品だ。
モチモチの中太麺が出てくるのを期待していたわけであるが、、、。

まぁ、辛味も激辛でもなくスープの旨味を味わうこともできるので
とても満足なわけだが。

店を出るときには学生さんでほぼ満席に埋まっていた。
近くに合宿場や寮があるのかもしれない。

ラーメン１杯５５０円　勝タン７５０円でリーズナブルだが、
チャーシューが乗ると大台を超えるのがちょっといただけない。

ごちそうさまでした。