夜に西京極駅からしばらく歩いてコチラへ。あまり交通量はないようで、ひっそりと佇む感じでお店はありました。中に入ると常連と思しき方でほぼ満席となっております。ラーメンは、デフォとチャーシューメン、特製ラーメンのみです。また、サイドメニューのづけ丼がおすすめのようで、ほとんどの方が食されておりました。今回は諸般の事情でラーメン単品にしました。

少しして写真のラーメンが配膳されました。パッと見たところでは、どことなく豚吉系列のラーメンに似ています。スープは緩めの粘度で、茶濁した色合いで油分は多め。実際に頂くと、控えめで臭みのない豚骨に、ほんのりと魚介も香り、まろやかな醤油味で上品なイメージのスープでした。麺は細ストレート麺、丸みがあり、噛み込むとしっかりと熟成された感のある良い風味がありました。チャーシューは肉厚で柔らかい濃いめの味。その他にトッピングは海苔1枚、メンマ、ネギとなります。

ラーメンの見た目とは異なり、非常にまろやかで上品な想像以上に美味しい一杯でした。次回はづけ丼を頂きたく、いつかまた再訪したいと思います。