８月 土曜日

今日は池袋でイベントがありましてお昼ご飯を食べるために訪問しました。

１２：３０頃に到着すると、外待ち５名の列ができています。今日はとても暑く並ぶのはかなりきついですが、我慢して並びます。食券を買う前に並ぶようですね。

外待ちを１５分くらいやった後、待望の入店です。店内はクーラーが効いていて食欲が沸いてきました。

「煮干しそば　\800」

券売機は入り口右手にあります。以前に１度来たときは夜に来て稲庭中華そばをいただきました。暑かったのでつけ麺系のメニューにもひかれましたが、煮干しそばにしてみました。

卓上を見ると、七味、胡椒、プラ箸、割り箸、ナプキン、楊枝があります。お水は卓上にあります。

並び始めてから２５分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。うん！煮干がしっかり効いている熱々スープです。背脂が浮いています。醤油と煮干のバランスがとっても良く、両方をしっかり味わえます。塩分はやや高めですかね。

麺は、ツルツルした中太麺でスープとの絡みは中程度に感じられました。

具材は、メンマ、海苔、ねぎ、チャーシュー、たまねぎですかね・・・

煮干とたまねぎ・・・最高です！

お腹メーターは４割くらいになりました。

後客は１０名で、外待ちが途切れることはありませんでした。土曜日の昼間とはいえ人気が高いですね。

つけ麺系のメニューを頼まれている方が多かったです。暑いですからね！

ご馳走様でした。