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8月20日(水) 11時15分 店内満席 待ち無し本日は仕事帰りに久しぶりに門前仲町のこうかいぼうさんに伺おうと思い、会社の人間と一緒に目的地へ急ぎます。11時ちょっと過ぎたところで、目的のこうかいぼうさんに到着、しかしシャッターが閉まっています・・・。場所を変えても良かったのですが、外は暑いし移動はめんどくさいということでお隣のこちら、蘭丸さんへとお邪魔することになりました。店内に入るとびっくり、満席ですねぇ、やっぱりこうかいぼうさんのお休み効果が効いてるのでしょうか?それともこの店自体がこうかいぼうの陰に隠れて実は優秀店なんでしょうか?期待は多少なりとも高まりますね。店内券売機でワンタンメンを購入、外は暑かったですが、店の雰囲気を見る限りつけ麺の店ではなさそうですからね、一応写真つきでつけ麺がお勧めみたいなことが書いてありましたが敬遠します。店内お座敷の真ん中の席に陣取り配膳を待つこと6分少々、4人同時に配膳となり頂きます。まずはスープを一口、うーんうまいーwこのスープ大好きですねぇ、醤油です!って感じのスープ、他に何も細工してないというか、とりあえずスープは合格点ですね、ズズッと3口くらいいっちゃいましたw続いて麺を一口、こ、これは!正直ひどい、なんすかこの麺、過去最低ランクですね、スープの中で全部ダマになって固まっていて、持ち上げるとくっついてきますよwしかも口に入れた瞬間溶けるような柔らかさ、そうめんでも食べてるのかと思いましたよ、もしかしてそれが『しなそば』なのかな?違いますよね?とりあえずこの麺はこれ以上食えないと、隣の席の大食い君に全部あげちゃいましたw続いて具ですね、まずはチャーシューを頂きます、うん無難にうまい、やわらかくて食べやすい、肉の旨みも十分感じられます、そしてネギですね、これも良いアクセントになっていました、それ以上に焦がしネギが良かったですね、スープの雰囲気を変えてくれて良い仕事してましたね、そしてワンタンですがこれがびっくりするくらい大きいですね、広げるとドンブリ全体が覆われてしまうくらい大きな皮で包まれてます、味はというと普通なんですけどねwとりあえず麺は食べませんでしたけど、ワンタンスープとしてはかなり優秀だったと思います、前で上司がつけ麺を食べていたんですけど、箸で麺を持ち上げるとお皿の麺が全部宙に浮いてましたよw本当だめですねここの麺、4人同時に配膳しようとして、カウンターにずっとラーメンが置いてあるのが見えてましたが、それも原因の一つかな?最後に言い忘れたので一言、接客はもう少ししっかりしたほうが良いですよ、自分は客なんだと感じないような接客でした。お隣を見習ってください。なんか昼作ったそうめんが夜までテーブルに置いてあった時みたいな麺でした・・・。ご馳走様でしたw
本日は仕事帰りに久しぶりに門前仲町のこうかいぼうさんに伺おうと思い、会社の人間と一緒に目的地へ急ぎます。
11時ちょっと過ぎたところで、目的のこうかいぼうさんに到着、しかしシャッターが閉まっています・・・。
場所を変えても良かったのですが、外は暑いし移動はめんどくさいということでお隣のこちら、蘭丸さんへとお邪魔することになりました。
店内に入るとびっくり、満席ですねぇ、やっぱりこうかいぼうさんのお休み効果が効いてるのでしょうか?それともこの店自体がこうかいぼうの陰に隠れて実は優秀店なんでしょうか?期待は多少なりとも高まりますね。
店内券売機でワンタンメンを購入、外は暑かったですが、店の雰囲気を見る限りつけ麺の店ではなさそうですからね、一応写真つきでつけ麺がお勧めみたいなことが書いてありましたが敬遠します。
店内お座敷の真ん中の席に陣取り配膳を待つこと6分少々、4人同時に配膳となり頂きます。
まずはスープを一口、うーんうまいーwこのスープ大好きですねぇ、醤油です!って感じのスープ、他に何も細工してないというか、とりあえずスープは合格点ですね、ズズッと3口くらいいっちゃいましたw
続いて麺を一口、こ、これは!正直ひどい、なんすかこの麺、過去最低ランクですね、スープの中で全部ダマになって固まっていて、持ち上げるとくっついてきますよwしかも口に入れた瞬間溶けるような柔らかさ、そうめんでも食べてるのかと思いましたよ、もしかしてそれが『しなそば』なのかな?違いますよね?
とりあえずこの麺はこれ以上食えないと、隣の席の大食い君に全部あげちゃいましたw
続いて具ですね、まずはチャーシューを頂きます、うん無難にうまい、やわらかくて食べやすい、肉の旨みも十分感じられます、そしてネギですね、これも良いアクセントになっていました、それ以上に焦がしネギが良かったですね、スープの雰囲気を変えてくれて良い仕事してましたね、そしてワンタンですがこれがびっくりするくらい大きいですね、広げるとドンブリ全体が覆われてしまうくらい大きな皮で包まれてます、味はというと普通なんですけどねw
とりあえず麺は食べませんでしたけど、ワンタンスープとしてはかなり優秀だったと思います、前で上司がつけ麺を食べていたんですけど、箸で麺を持ち上げるとお皿の麺が全部宙に浮いてましたよw本当だめですねここの麺、4人同時に配膳しようとして、カウンターにずっとラーメンが置いてあるのが見えてましたが、それも原因の一つかな?
最後に言い忘れたので一言、接客はもう少ししっかりしたほうが良いですよ、自分は客なんだと感じないような接客でした。お隣を見習ってください。
なんか昼作ったそうめんが夜までテーブルに置いてあった時みたいな麺でした・・・。ご馳走様でしたw