山の日の１３時過ぎ
吾妻橋付近を自転車で通りかかったもんだから
少し遠回りして覗いてみたら席空いてる！
「これを逃すと･･･」病が再発してしまい
思わず突入。

ホントはちょっとジロな気分の方が
強かったのですが･･･
って贅沢ですよね(^^;


初めての方はＮＯＲＭＡＬおススメと
ある通りに従って注文。
しばしの待ち時間･･･

店内に満ちたコウばしい香りは
もはやアロマの領域。落ち着く～
静かで居心地よい空間です。

モノトーンでカフェのようなたたずまいに
個体スペースも十分でゆったり。
前５、後３も日本人ばかりで不快指数もゼロ^^

ほどなく着丼にしてスープを頂けば
ハズレはないスタンダードなニボ醤油。
エグ味はありませんが
醤油のコクよりニボの酸味が先行する感じで
終盤、少し飽きにつながったかな。

タマネギＵＰ５０円はとても魅力的でしたが
初回だったので見送りました。
結果、これは正解。
刻みも粗くナマな辛みで主張が強いので
スープとの一体感がイマイチ･･･
終盤の飽き解消の一助とはなりませんでした。

チャーは脂と肉のバランスもよく
普通に美味しいですが特徴もなく。
メンマがグリコのキャラメルサイズで面白い^^
でもスジもなく薄めの味が美味しくて
食感とともにナイスアシストです。

麺は細麺ストレートのパッツン系。
結構、麺量多く感じました･･･というか
食っても減らねー！という感じが（泣）
細麺の先入観なのかなぁ･･･。

ちょっとイラっとしたのが箸。
麺も玉子もつるつるで捕まらん！
引っかからない箸で食べるのって
意外にストレス溜まるんですよ。

あとねー
胡椒は欲しいなぁー
このスープに合うと思うんだけどなー
白コショウがいいです。是非！

ということで
とかく浅草の伊藤さんと比較されがちですが
お店の雰囲気や具材を含めた構成としては
自分はこちらの方がダンゼン好みです！

ジャスト・ニボ気分の時に行けば
８０点台は固いと思います。
キマグレで突入して
勝手言いまくって、しゃーせんしたー　m(__)m