2018.08.12 17:10
福島土湯の山奥秘湯の帰りに寄ってみた。（山は霧、雨、下界は晴れ）
いつも営業していない状態ばかり見ていたため、閉店したのかと思っていたが安心した。
この道は数十年前から通っていたが、本日初めて訪問。（だと思います）
ここは券売機なしで後払い、同僚から頂いたサービス券にて中盛を。
ラーメンは540￥、（あとでわかったが）本日土曜日は350￥だったみたいだ。

ネギはシャキシャキで新鮮さを感じた。海苔も大きめ2枚。半卵入り。
醤油味かと思っていたが、醤油豚骨であった。
中盛は半玉？　大盛が全玉？
結構なVolありました。
チャーシューが一枚ありましたが、ちぎれた細切れチャーシューもあり、これは不足分の付け足し？
豚骨の味は最大限のパワーはなかったものの、全体的にまとまりのある味でした。
東北特有の濃い味も捨てがたいかと。
おじさんが、ぶっとい豚骨を10本くらい熱湯にいれ新スープを仕込んでいました。
明日からのスープは濃厚、クリアかな。
ラーメンショップ恒例のキューリのキムチは健在でおいしくいただきました。
器が割合大きくスープも多かったが、完飲、完食、ごちそうさまでした。