北関東のラヲタの間では何かと話題に上ることが多いが、福島県では鳴かず飛ばずのラーメンショップ。
そんな中、仕事の関係で塙町から郡山市に移動する途中にあったので昼食のために立ち寄った。
フランチャイジーの一つである福島本部傘下だが、福島本部を運営するアサカ商事の直営店とは店構えが異なるので、アサカ商事とフランチャイズ契約を結んでいるいわば孫ＦＣ店なのだろう。

ラーショお約束の、淡いブルーで口径が広くて浅い洗面器のような丼に入って登場した。

麺は弱縮れの中麺。
カタメで頼んだのでほどよい歯応えがあり、ザクッとした食感がメインだが時折モチッとした食感も感じられ、なかなかイイ感じに仕上がっている。
アサカ商事は自ら製麺を行っているので、そこから仕入れているのだろう。

スープはこってりで頼んだので背脂が多めに浮いている。
トンコツ濃度は低めでライトな感じがするが、そこはラーショ、醤油ダレ、アトムに香味油でショッパクドい特徴的な味に仕上がっている。
背脂はクドさよりも甘さの方に効いており、こってりにして正解。

ネギは他店よりも太めの千切りで、少量の短冊切りチャーシューとともにゴマ油と香味油で和えてある。
豆板醤系の辛味はなく、調味料も控えめ。
ネギの辛味は残っているもののそれほど辛くなく、またシャキシャキではあるがそれほど硬くはないので、湯煎等で熱を軽く通して食べやすくしているようだ。
ラーショのネギラーメンでは肉無しというお店もあったが、こちらはネギに混じるチャーシューとは別に小振りながら厚さがそこそこある肩ロースが１枚載るのは嬉しい。
少し締まっていて旨味も抜け気味ではあるが、ネギの肉と合わせれば量的には十分。
それ以外にも茹で玉子半個、ナルト、海苔２枚にほどよい量の生ワカメ。

スープが少しぬるかったのが惜しいが、具材が豊かで740円なら十分だ。