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好評の冷しホワイトの後釜でしょうか。つけ汁の黄色の由来は察しがつきますが、やはりでかぼちゃ。スープはカボチャと豆腐が上品にハモった感じ。カボチャのおかげで豆腐が苦手な方でも食べやすいかも。トッピングと麺はホワイトと同じ。チャーシュー(ロース、鶏ムネ)は適度な柔らかさで美味。ムネ肉といえば、ぱさぱさなのが定番ですが、こちらに使用されているのはジューシーで美味しいですね。
つけ汁の黄色の由来は察しがつきますが、やはりでかぼちゃ。
スープはカボチャと豆腐が上品にハモった感じ。
カボチャのおかげで豆腐が苦手な方でも食べやすいかも。
トッピングと麺はホワイトと同じ。
チャーシュー(ロース、鶏ムネ)は適度な柔らかさで美味。
ムネ肉といえば、ぱさぱさなのが定番ですが、
こちらに使用されているのはジューシーで美味しいですね。