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「黒酢の和え玉(ハーフ・ニンニク)」@灰汁中華 丿貫 福富町本店の写真2017年8月9日(水) 11:30
「境港産煮干しそば」に続いて「黒酢の和え玉」。
和え玉もメインと同じくらい楽しみな一杯。

ニンニクと魚粉と黒酢の和え汁を良く絡めて食べる。
適度な酸味の黒酢がさっぱりさせてくれて、この暑い時期にはちょうど良い。
ごちそうさま。

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