8/5訪問


前回の訪問から1年半くらい経ってしまった。
地元なので、いつでも行ける感があって、なかなか足が向かないのですが、ふと思い立って再訪してみました。
店頭の看板で今日のオススメをチェックし、お店に入ります。
先客は1人で既に食事中、看板で見た表題のメニューを大将に口頭発注。
すぐに先客が帰ったので、店内には僕だけに。
大将が気さくな人なので、結構、話しかけてきますｗ
でも、嫌味がない人柄なので、好感が持てますな。
たまに飛んでくる大将の問いかけに答えていると、10分ほどで配膳となりました。

メニュー名から想像していたビジュアルとは、ちょっと違うｗ
なぜかメンマが大量に入っている。
確かに、ニラも玉子も入っているけど、僕の想像の斜め上で攻めてきたカンジｗｗ
気を取り直してスープを飲んでみる。
鶏ガラメインの醤油ベースで、炒められた具の旨みもそれなりに反映されていて美味しい。
塩梅は適度で、油っぽさもわりと控えめで飲みやすい。
麺は中細・ウェービー。
茹で加減は普通かな。
麺自体に特徴はなく、至って普通のクオリティ。
具はニラ、モヤシ、キクラゲ、玉子、チャーシュー、そして大量のメンマ。
炒めモヤシやニラは美味しいですね！
チャーシューが入っているのは嬉しかったけど、品質的には普通かな。
たまに口に入ってくるキクラゲの歯応えもイイ。
ちなみに、半チャーハンはしっとりタイプで味付けはしっかりめ、個人的には好みのシロモノ。
量も多めで食べ応えあり。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/250097864

腹9分目くらいになってゴチソウサマ。


気さくな大将が丁寧に作ってくれるラーメンとチャーハン、美味しかったです。
店頭の看板にあるオススメセットは、ボリュームもあって安いので満足できますね。