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8/20(日) 13:00頃に訪問。並び多数、13:30頃に入店。夏季休業前の駆け込み需要か、かなりの盛況っぷり。冷やし完売、濃厚気分でもないので表題の品をリピート。この日のスープは煮干しの香りも良く、ほどよくビターで飲みやすかった。塩ダレの切れ味も良く、かなり上ブレの印象。麺の茹で加減、おなじみ晴チャーシュー、その他の具材。どれをとっても一級品。綾瀬の某店からの連食だったが、難なく完食。接客も良いので、ついつい通ってしまう店である。
McMilan
yzim
うっかり新兵衛
white-skywave
ペンギン軍曹
並び多数、13:30頃に入店。
夏季休業前の駆け込み需要か、かなりの盛況っぷり。
冷やし完売、濃厚気分でもないので表題の品をリピート。
この日のスープは煮干しの香りも良く、ほどよくビターで飲みやすかった。
塩ダレの切れ味も良く、かなり上ブレの印象。
麺の茹で加減、おなじみ晴チャーシュー、その他の具材。
どれをとっても一級品。
綾瀬の某店からの連食だったが、難なく完食。
接客も良いので、ついつい通ってしまう店である。