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３５度近い猛暑。冷やしを見つけチョイス。エビ、カニ系の冷やしは、さすがに珍しい。 スープはエビの旨味が良く出ている。冷やしと言うことを考えれば、迷わず合格点。つけの時も、普通の日の煮干しでも思ったが、この店のスープは塩分が強い。ただ、冷やしのため、余り気にならない。それと、しょっぱさのせいで、エビの甘みが前に出る。 細麺はザラザラ。エビの旨味がまとわりつくので、これも悪くはない。でも、ツルツルとしていた方が冷やしに合うだろう。レア系のチャーシュー２枚は、味、量とも合格。メンマは、なくても良いかもしれない。薬味はネギ、タマネギ。正直、メンマはなくても良いので、ショウガとかタマネギの量を増やすなど薬味のボリュームをアップして欲しい。 全体的に良くできた冷やし。しかし、スープと麺が冷えていないというか、はっきり言って温い。猛暑の中、温い冷やし麺を食べるのは、少し寂しかった。なぜ冷やさないのか、謎だ。
タイソン・バージョン中高年ニート
怪麺隊
hori
レンレン
チャーチル・クロコダイル
ジャムおじちゃん（充電中...）
スープはエビの旨味が良く出ている。冷やしと言うことを考えれば、迷わず合格点。つけの時も、普通の日の煮干しでも思ったが、この店のスープは塩分が強い。ただ、冷やしのため、余り気にならない。それと、しょっぱさのせいで、エビの甘みが前に出る。
細麺はザラザラ。エビの旨味がまとわりつくので、これも悪くはない。でも、ツルツルとしていた方が冷やしに合うだろう。レア系のチャーシュー２枚は、味、量とも合格。メンマは、なくても良いかもしれない。薬味はネギ、タマネギ。正直、メンマはなくても良いので、ショウガとかタマネギの量を増やすなど薬味のボリュームをアップして欲しい。
全体的に良くできた冷やし。しかし、スープと麺が冷えていないというか、はっきり言って温い。猛暑の中、温い冷やし麺を食べるのは、少し寂しかった。なぜ冷やさないのか、謎だ。