今年ももう8月が終わろうとしている。すっかり「盆気分」も抜けた。

　というか、以前も書いたが、ボクには盆休みなぞあり得ない。社会に出てから、ずっと、だ。それどころか、盆の期間、そしてその翌週、出勤した日は一日を除き、ランチはすべて自作弁当。流石に飽きたので、昨日の出勤日はつけ麺を喰った。レヴューはいずれ。

　だから、都内で喰える日は貴重。厳選して・・・まあ、新店情報が入ると其方を優先してしまう。この店は8月21日にリニューアルして開店したが、まだレヴューは上がっていない。なら、ボクが上げようでないか。

　長岡生姜醤油。都内では秋葉原の　青島食堂 秋葉原店　が知られているが、この店の系統も有名といえばそうだ。

　長岡には二度行って、青島食堂 宮内駅前店　と　青島食堂 曲新町店　で喰った。確かにご当地ラーメンである。長岡まで行かなくても、都内で複数の店で喰えるというのは有難い。まあ、東京では、喰えないご当地ラーメンはまず、ない。しかし、非常に少ないのもある。それは後程。

　休日の12時前。代々木駅から痛む足を引きずって到着。店内、先客一人という寂しさ。けれど、すぐに10人くらいの客が来た。スタッフは男性1名女性2名の3名体制。比較的ゆったりした作りである。

　券売機で、食数限定の「塩」を買おうとするが、バッテン印。長岡生姜塩なんぞ喰ったことがないから、試しに喰ってみたかったのだが、まあいつか、ということで。オーソドックスにいこうぢゃあないか。

　着席して6分ほどで届けられた一杯は・・・

　スープにしっかりしたキレがある。フワッツと立ち上る生姜の香り。やや醤油ダレがつよいんだけど、生姜のおかけですっきり頂ける。卓上には黒コショウや辣油などがあるから少しづつ足していく。うん、いいぞ。

　麺は・・・三河屋製麺の箱があった。新潟ラーメンの麺はスパッツ、でもないしパッツンでみない、独特の切れ方、というか潰れ方をする。モサッツと、というか、そんな感じ。悪くないが、さして好みでもない。

　長岡系らしくチャーシュー、それも薄い。3枚。できればもっと小さくして5～6枚あるともっと「長岡」っぽくなるのだが。ホウレンソウや貝割菜はなくてもいいが、野菜が少しでも摂れるから有難い。か。メンマや味玉は特徴なしだ。

　残念だったのは200円の九条ネギ。メニューには「たっぷり九条ネギ」とあるのだが・・・どう見ても他所だったら100円程度。今日はこのあと、スーパーで九条ネギを買ったのだが、20円とか30円とかだな。「たっぷり」なんて書かなければいいのに。

　でもまあ・・・東岩槻の　オランダ軒　や　青島食堂 秋葉原店　のほうが好みだが、綾瀬の　かみの屋　には匹敵・・・すると思うよ。ご馳走様。

　ご当地ラーメン。北は旭川、札幌、函館。青森の津軽煮干し。仙台辛味噌、赤湯辛味噌。こうやって書いていくときりがないが、都内では案外佐野ラーメンが喰えないな。それから・・・○○ラーメンもあまり喰えない。桜木町の駅前にソレを謳う店があるし、鎖系でも都内で展開しているところもあるが、どうもピンと来ない。では、来週は、グレーアウトしたある県にいって、そのご当地ラーメン三昧だ。

　その前の6日間は出勤。しかも自作弁当の日が続く・・・・我慢がまん。