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「【夏麺第五弾】冷たいキーマカレーの和えそば」@麺場 浜虎 横浜店の写真【訪問日:9月1日】

横浜家系ラーメン 中島家にて、一先ずの空腹状態から脱した後
やや行き先に迷ったものの、次は新しい限定が始まった此方に移動。
混雑帯でもおかしくない時間でしたが、この日は幸いにも空いており
直ぐに入店し、お目当の表題メニューを頼みます。

キーマカレー入りの挽肉を中心に、アボガド・プチトマト・揚げジャガイモ等
冷やしらしい見栄えするビジュアルを堪能しつつ一口。
辛さこそ控えめですが、キーマならではのスパイス感が前面に立った味わいは
カレー好きを唸らせるには十分で、脇を彩るトッピング勢も要所毎に良い仕事をしてます。
また、中盤からは、お好みでと渡されるタバスコを気持ち多めに振りかけて臨んだところ
程好い辛味と少々の酸味が従来の味わいにフィットし、箸が益々進みますw
反面、受け皿が印象の弱い細麺だった点は微妙で、カレー部分に負けてしまっていたのが勿体無かったですね…。
具材との絡み等、諸々考慮した結果のチョイスだと思いますが
個人的には、レギュラー仕様の縮れ麺が合っていたかな~というのが正直な感想でした。
どうもご馳走様です。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 41件

コメント

saimaさん こんにちは!
カレー好きの自分には堪らない1杯ですね〜
コチラにも随分とご無沙汰しています(T-T)

ヨコべー | 2017年9月7日 06:12

おはようございます。
麺が唯一残念ではありましたが、カレーを摂りたい方にはおススメですw
お近くに用向きがあったら、是非久しぶりに足を運んでみて下さい!

saima | 2017年9月7日 08:10