8/27 19:20頃入店。先客8人、後客5人。

午後の打合せを終え、常磐線特急までの待ち時間を考慮して…来訪地の選定…。
あらら、本日は水曜日。
優先的に行きたいお店の麺処 ほん田と桃天花は定休日ですか…。
急遽代案として浮かんだのは、こちらのらーめん ぽっぽっ屋 水道橋店。
最近、登山風景の写真がわんさか投稿されている店舗ですｗ
入り口左手の食券機で、食券を購入しカウンター席に着きます。
食券を渡す際に、「ヤサイマシ、タマネギマシマシ」と告げます。
こちらのお店は、店員さんがお客さんの希望トッピングを丁寧に伺っている姿が印象的です…。
…って忘れ物…「すみませ〜ん！ニンニクもお願いします！」

待つこと大体7分後に注文した品が登場。
極太麺なので、かなりの時間を待つことを予想していましたが、意外と早い提供ですｗ
具はチャーシュー、メンマ、もやし中心のヤサイ、キクラゲ、生玉子。
麺は浅草開化楼製の極太麺。
甘辛酸は、背脂の甘味、辛味・酸味は卓上調味料で補うことになるのかな。
…御託はいいか…ｗ
具の頂上にある生玉子をどんぶりの端へ退避させてから、豪快に掻き混ぜることにしようっと。
麺は強い縮れがある極太麺でモッチリ感と粉感が上手く両立されていますね。
脂とスープとの馴染みが大変良いのはすぐ判ります。
標準状態の脂とスープはそんなにくどさはなく、適度な豚感もあるのがいいですね。
個人的には、もうちょっとカラメ(濃い目)でも良いかも知れませんｗ
麺の食感とタメを張るのは、ヤサイの中心を占めるもやし。
ボキボキ感は麺だけでなく、もやしからも得られるのは満足度が高いかな。
キクラゲやメンマは、この中では箸休めに徹していますね。
チャーシューはモモ肉だが、意外と柔らかいのも好印象。
荒めの微塵切りにされたタマネギは意外と主張が強いと感じました。
…辛いんです…ニンニクの個性を打ち崩すかのようなタマネギの辛さ。
…マシマシは失敗だったかな〜と。
食べ進めた中盤には、退避させた生玉子を割ることに…すると玉子の黄身の甘味が加わりかなりマイルドな味わいに変わります。
荒々しい油そばがマイルドに変化…個人的にはパンチが足りない…ということでBPを投入しパンチ力を取り戻しますｗ
後半に差し掛かって、一味唐辛子を投入し辛味を強化…これもまた良いかなとｗ
あっと言う間に食べ進めて、完食。
ご馳走様です(^_^;)

飽きずに食べ進められる点では結構、満足できる一杯でしたが、タマネギの辛味の主張が強かったのが残念です。
…次回はタマネギマシマシは控えます(爆)
採点は正規の料金時(クーポン未使用)の採点です。