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「つけ麺」@名前のない中華そば屋の写真9月 木曜日

今日は新宿で所用があり、お昼ご飯を食べるために訪問しました。新宿駅から京王新線で幡ヶ谷駅まで行き、そこから徒歩8分くらいで到着しました。細い路地が多く、ちょっと迷いました。

13:30すぎに店内に入ると先客はいらっしゃいません。店の広さはやや大きく、中待ちスペースや製麺スペースもあります。

「つけ麺 ¥880」

口頭注文、先会計です。今日は暑かったのでつけ麺にしました。

卓上を見ると、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、プラ箸があります。お水は卓上にあります。

注文してから8分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。酸味が強く、甘みを感じる大勝軒ライクなつけだれです。暑い夏にはぴったりです。

麺は、ふわっとした感じがある中太自家製麺です。スープとの絡みは中程度です。麺量はかなり多いです。

具材は、つけだれの方にメンマ、ねぎ、チャーシュー、なると、麺の方に半玉、海苔ですかね・・・

つけだれの中のごろっとした肉がとっても美味しかったです!

お腹メーターは7割くらいになりました。

次は中華そばもいただきたいです。

ご馳走様でした。

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