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「ネギらーめん(しょうゆ/こってり・中盛・味付けたまご入り)」@週一 らーめんの写真マム曲金店の向かいにあるお店。店前に駐車場あり。
「週一らーめん」は週に一度は食べたくなるラーメンを創っていきたいという想いからきているそうで、実際に週一で通っていらっしゃるお客もいるようです。
カウンター席は広々していて清潔で爽やかな好感接客。豚骨炊きだしの匂いがほのかにする店内には70~80年代の懐かしのアニメソングが流れてました。懐アニ好きなのかな?ご主人は。
スープはこってりorあっさりが選べます。こってりを選んだけど以外とスープ自体はあっさりしていて、しょうゆだけど塩っぽい感じでもある。こってりorあっさりは背油の量ですかね。
麺はプツッとした歯応えが心地よいです。

麺:細/断面・角/ストレート

スープ濃度:こってり┗━┻━☆━┻━┛あっさり

ネギは細めの白髪ネギで細麺と相性がよさそう。50円で中盛りに出来るのはリーズナブル。
ラーメンショップのを上品丁寧にした感じのラーメンでした。
ご馳走さまでした^~

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