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コメント
こんにちは〜。
迷ったら...汗
醤油を狙っましたが､塩も良さげですね〜(´∇｀)♪
こちらも夜営業が開始されたので､
近々追随して来まーす(｀∇´ゞ
よっしーＲ | 2017年9月27日 10:36塩から行かれましたか！
最近また塩の方が露出多くなってきたイメージです。
わたくも、こも６８０円というデフォの設定が素晴らしいと思います。
次回はどっちを食おうか迷いますー。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年9月27日 11:49こんにちは^^
ハバネロソース？また背伸び？
地雷踏みに行ったけど、案外はまっちゃった感じですか？（笑）
ここは醤油も美味しいですよ。
としくん | 2017年9月27日 12:22こんにちは
ハバネロ使うとはびっくりでしたが
美味しく頂けたようですね！
コスパも良くおつまみチャーシューも
かなりわイケてるようですね
キング | 2017年9月27日 12:25皆さん行ってますね〜
ちょっとワタシには遠いので、
こうかいぼうで我慢しておきますわ (笑)
NORTH | 2017年9月27日 12:27こんにちは。
夜営業開始で初訪問が叶い、
ちょい呑みセットを含め、
楽しめた御様子で何よりです。
ハバネロソースまでとは！
先日御一緒した松戸の兄さんは、
手をつけませんでしたよ。
１歩リードです（笑）
おゆ | 2017年9月27日 12:38醤油で狙っておりますが
塩も魅力です！
YMK | 2017年9月27日 13:49こんばんは
やっぱりチャーシュー美味しそうですね。
ハバネロは口にした事が無いです。
ヤバイんでしょうね…きっと。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月27日 16:38こんばんは～
ハバネロは結構辛いですよね、辛さは鍛えれば上がるのを自ら実感しましたので今後も頑張ってください(^o^)
この塩は美味しいですよね、近々行くのでこちらかなと思っています♪
銀あんどプー | 2017年9月27日 18:36こんにちは。
こちら、非常に行ってみたいお店です。
てか、ハバネロ行っちゃいましたか、
その数滴の分量を間違えると、きっとやばぃですよ。
ももも | 2017年9月27日 18:41こんばんは！
行かれたんですね〜‼️裏山ですよ‼️
やはり素晴らしいコスパのお店の様ですね！
早く行きたくなって来ました〜w
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年9月27日 21:22こんばんは
麺よりもオツマミ＆ハバネロソースが気になっちゃいましたわ(^^;
ハバネロ七味ってスーパーでも売ってるんですが高いんですよね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年9月27日 21:43こんばんは
麺よりもオツマミ＆ハバネロソースが気になっちゃいましたわ(^^;
ハバネロ七味ってスーパーでも売ってるんですが高いんですよね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年9月27日 21:43こんばんは！
初訪で両方食べましたが、どちらかというと塩の方がツボでした(^^)
てかハバネロって…どうしちやったの？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2017年9月27日 22:04こんばんは。
ハバネロソースなんてあったんですね～
次回試してみたいです～
kamepi- | 2017年9月27日 22:33こんばんわ～
自分もやってみたかったフルコースですよ～♪
てか、ビール飲まなかったら、いつもチャーシュー増しや、
沢山飲んでから食べられる、たく☆サンだし連食出来たんじゃないですか～？（笑）
バスの運転手 | 2017年9月28日 00:31おはようございます^^
とうとう目覚めましたか！！！
ハバネロソース行けるでしょ。
これで、がぜん面白くなってきましたね。
また、扇でヘ〇レ合戦やりましょうよ。
mocopapa | 2017年9月28日 07:06ハバネロが行けるならヘタレ返上ですね。
扇さんにサクちゃんのお土産でいいのがありますよ(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年9月28日 09:26こんにちは。
こちらの夜営業も味わいありそうですね。
ハバネロソース行っちゃいましたか!。
松戸の御人もぜひ(^^)/。
glucose | 2017年9月28日 15:30こんにちは〜 ビール&チャーシュー後の塩ラーメン。最高ですね！お疲れさまでした。
good bye | 2017年9月28日 15:33
19時ちょい過ぎに到着すると、先客は4名です。
ちなみに後客も4名でした。。
コチラのメニューは“醤油ラーメン”と、“塩ラーメン”の2種類なンですよ。
どっちも食べてみたいンですが、連食できる胃袋は持ち合わせてませんので、
ちょっと悩んで“塩ラーメン”をポチっとします。
あと“ビンビール”と、“チャーシュー”をポチポチっとして、
食券を手渡す際に、「チャーシューはツマミ用でお願いします！」と伝えます。
すると、すぐにビールが登場し、
ちょっと遅れて、ビールのアテに付いてくる小皿に盛られたチャーシューが配膳されましたよ。
濃いめのタレが掛けられており、ビールが進みますわ～♪
で、ツマミ用にお願いしたチャーシューが配膳されます。
店主さんより『味が薄いので、お好みで卓上の醤油ダレを使って下さい。』と言われ、
女性の店員さんより『あと、コチラも合いますので～♪」と言われ、
チャーシューの横にハバネロソースが置かれましたわ。
ハバネロソースですか！？
ヘタレには無縁のヤツですが、せっかくなので使用してみましょうかねぇ～ｗ
ほんの数滴だけ掛けてみましたが、酸味と辛味の効いたソースで頂くチャーシューも意外とイケて、
なんかビックリしちゃいましたよ。
こりゃ新しい発見でしたわ～ｗ
で、“塩ラーメン”の登場です。
では頂きまーす！
スープは淡麗系の塩清湯ですね。
スッキリとした口当たりですが、凝縮された魚介系の旨味や、
香味油により味に厚みが出てますよ。
ジワジワと色んな旨味が広がり、コレは後を引きますね～。
旨いですわ♪
麺は中細のストレートタイプです。
プリパツっとした食感で、ジャストな茹で加減ですよ。
しなやかさのある啜りやすい麺ですね。
具材は、チャーシュー・穂先メンマ・ネギです。
チャーシューは2種類で、計3枚入ってます。
ロース系とバラだと思われますが、ロース系は縁に付いた胡椒の刺激がアクセントになり、
バラは適度な肉感と、脂身の甘味がイイ感じでしたよ。
穂先メンマは、薄味でサクリとした歯応えが楽しめましたね。
ネギの緑は黄金色のスープに映えますね～。
美味しかったです！
この内容で680円って、かなり頑張ってると思いますよ。
ツマミ用のチャーシューも250円は安いですしｗ
醤油も試してみたいですし、こりゃ早めに再訪しなきゃイケませんね～。
という事で、また来まーす♪
ご馳走さまでした。