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「「09」味噌チャーシュー(ゴーッテリ)+「12」替え玉+「26」」@ハングリードラゴンの写真ただいま伊勢崎より帰還しました。かなりの大雨で一部道が冠水してました。

はい。ボロハチです。

では、今日の事をって所ですけどまだ上げてないやつを。

8月23日(土) 19:30訪問 先客0名 後客7名。

この日仕事終了後、タモツ君が独身最後の週末とゆー事で急遽会社ラーメン部の部活動となり迷わずこちらへ。

01長浜、03長浜塩、05正油ときたので制覇を目指して表記を注文。

タモツ君はデビュー戦とゆー事で04を。タカシ君は前回自分の食べた06がどーしても食べたかったらしく06を。

そして初めてのテーブル着席です。

おっ!!なんと1番先です。最後かと思ってたから嬉しいです。

見た目は06と変わらないですね!!えっ!?なぜかって・・・

具でスープと麺が見えないからです(笑)。

まずは具を少しどかしてスープから。どんなハンドラ味噌かなぁ〜。

あれぇ〜!?肉汁様しか入ってきませんよ!!レンゲを深く入れて1口。

ん〜!?味が薄い・・・味噌なんに味が・・・大量の具でうまくスープ混ぜられないし。

とりあえず正油同様の中華麺を引っ張り出してスペースを開けて混ぜ、混ぜ。

・・・変化なし。

さすがにこのままじゃ嫌なんでマスターに味が薄いよって言おうと思ったんですけど悪いから我慢。このままだと点数が低くなっちゃいますよ・・・

仕方なくこのまま食べていたら大量の溶けてない味噌が麺にガッチリ絡まってお目見えです(苦笑)。

今度はしっかり溶かして。しょっぱ!!でも今までに味わった事のない豚骨味噌です。

味噌のコクと豚骨がばっちり。

でも自分にはちょっと重過ぎるかな。(ゴーッテリにしたせいか 失笑。)

替え玉はあえて長浜5秒をチョイス。

味噌は縮れ麺がスタンダード。ハンドラでもそーですけどハンドラっぽさが味わえるかなって思って。

ここで辛玉を半分溶かして辛味噌に変身。ぱおんさんのおかげ!?以前より辛くなってるよーな気が。

お〜!!マスターが平ザルのまま持ってきてくれてそのまま投入!!

(笑)麺が沈みませんよぉ〜!!

よぉ〜く沈めて、どーかな博多麺!?

ん〜。味噌の元々のトロみのせいもあると思うけどスープのキャッチは中々。だけどちょっと違うかな。好みはあると思うけど自分は味噌に限っては縮れ麺の方が好きかな!!

博多麺の柔茹でくらいは合いそうかな。

今回もしっかりハンドラを味わってご馳走様。いやぁ〜、ホント毎回満腹です。

01、03、05、09を味わったので次は10にロックオン。



この日は後客が続いたのでマスターとのお話タイムは無し!!あれもハンドラに来る楽しみになってますね。確実に!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは!!

ここって何かほっとしませんか?
居心地が良いっていうか^^

>この日は後客が続いたのでマスターとのお話タイムは無し!!あれもハンドラに来る楽しみになってますね。確実に!!

私もです^^

象 (ช้าง) | 2008年8月29日 23:51

臓さん こんばんわ。

確かにハンドラ行くとホッとしますよね!!なんでなんすかね!?

マスターとママさんの人柄でしょーね。

ヨタハチゴ | 2008年9月2日 20:18