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「油そば(700円)」@兎に角 松戸店の写真8/29   PM 7:50    店内満席5人待ち

ラーメン二郎 小岩店を出てこちらに訪問。
コインパーキングに車を停めて列に接続。
女性の店員さんが注文を取りに来たので表記メニューを注文。

5分程でカウンター席に案内された。
厨房は4人で切り盛りしており、魚介系の香りがホンワカと漂ってくる。

10分程で油そば登場!
麺の上にはチャーシュー2枚、刻みチャーシュー、海苔、鰹節、メンマ、ネギが乗っている。
早速満遍なくかき混ぜる。
タレは魚介が効いて塩分強めだが、ほのかな甘みもあり旨い。

麺は中太よりやや太めのほぼストレートな麺。
モッチリとした食感良く、タレともよく絡み旨い。

具のチャーシューはロース肉の薫製で弾力があり旨い。
鰹節は魚介が効いたタレをさらに引き立てる効果があり、存在感がある。
メンマは柔らかいがコリッとした歯ごたえを残し、味付けも良い。
ネギは多目でサクサクとした食感で、塩分濃度を緩和してくれる。

3分の1程食べ進め、ラー油を投入するとコクと辛味が増してかなり相性が良い。

残り3分の1ぐらいになったところで割スープを注文。
濃厚な豚骨魚介スープが出てきたのでサプライズ!
全部投入すると魚介強めの濃厚豚骨魚介ラーメン風になった。

味のバリエーションを楽しめたが、個人的にはラー油をかけたバージョンが一番旨かった。
次回はチャーシューを付けてラー油のみで食ってみたいな〜

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは!

こちらへこられましたね。
自分もそろそろ行きたいなと思っていたところでした。

>ラー油を投入するとコクと辛味が増してかなり相性が良い。
こんな味付けがあったんですね。
次回試してみます。

>濃厚な豚骨魚介スープが出てきたのでサプライズ!
このスープが大きく味を変化させるんですよね。

うーん、直ぐにも行きたくなりました!

あんぐる亭  | 2008年8月30日 20:11

まいど!

私の場合ラーメン風も良かったけど、油そばとして完食しなかったのは心残りでした。

ところでレビューは初めてみたいだけど、ここに来るのも初めてなんですかね?

kouhei | 2008年8月30日 20:52

贅沢な連食やな〜

ここ油は最高やよな〜
特に、最終形態は驚きやよね〜、濃厚豚骨魚介ラーメンになるんやもんな〜

光平さんの言われる油そばとしての完食も試してみたいな〜

アカンな~同好会 | 2008年8月30日 21:40

どうも〜

ここはラーメンなら食べたことあったけど、油そばが有名だったのは知らんかったですわ…
あえ系はバリエがあっていいですね〜好みの味にできるしw

松戸〜柏エリアはそのうちコンプしに行きたいもんですね〜(免許とってから)

ペンギン軍曹 | 2008年8月31日 02:09

どうもです!
ここの油そばは、絶対食べにいくつもりです!!
ラーメンも食べたいんですが、まずは油そばかな〜(^^;

どんぐり | 2008年8月31日 13:10

どぉ〜

ラーメン二郎 小岩店からの連食かいなぁー しかも旨いも連食とは流石や〜
JEROからの連食はオイラには無理やなぁ〜www

>全部投入すると魚介強めの濃厚豚骨魚介ラーメン風になった。
ラーメンはもっと濃厚やでぇ〜w

近々、未食のつけ麺食べに行くでぇ〜ww

ユー坊 | 2008年8月31日 18:13

まいど〜

あ〜これもええな〜と思ったら今日は休みなのね。
おいらの場合はまずラー油、その後酢+ラー油、次に温玉付きならここで崩す。
最後に酢とラー油を追加してフィニッシュ、って感じで食べるで〜。

UNIA。 | 2008年9月1日 09:20

コメントありがとうございます。

あんぐる亭 さん
おじゃましましたよ〜
個人的にはラー油が一番気に入りました。次回お試しを
次回も油そばかな〜?


さん
確かに味の変化を楽しめる油そばですが、次回食うならラー油で完食したいですね〜

>ところでレビューは初めてみたいだけど、ここに来るのも初めてなんですかね?

初ですよ〜 まだ松戸レビュー3件目ぐらいかな〜?ww


アカンな~同好会はん
最近旨いラーメン食ってなかったけ〜 その反動やな〜w
最終形態は欲張りやな〜、ラーメンと油そば食った気分になるもんな〜
でも拙者も油そばとしての完食を目指したいでござる…無理かなww


ペンギン軍曹はん
油そば旨いで〜 でも注文はつけ麺とラーメンが多かったような気がするな〜
バリエーション豊富やから好きな味見つけてや〜
無免でいいんだよ〜〜w  アカンか〜ww

ジン1971 | 2008年9月1日 10:29

コメントありがとうございます。

どんぐりさん
ラーメンより油そばの方がオススメだと思いますよ〜 
最終形態の濃厚割スープで擬似ラーメンになりますからw


>連ユー坊さん
現場付近に旨い店がないけ〜 欲張ってもうたよww

>JEROからの連食はオイラには無理やなぁ〜www

ヘタレん坊将軍の拙者に出来て、食べ盛りユー坊さんが無理な訳ないやろ〜ww
エッ!?ラーメンってもっと濃厚なの〜? 次回も油にしようかと思ったんやけど迷うな〜


しゃん
割りスープは使わんみたいやね〜 さすがや〜
拙者油そば系に酢ってちょっと抵抗あるんよね〜 …やった事ないんやけどww
今度試してみるで〜 

ジン1971 | 2008年9月1日 11:09

男爵 カ〜ルスモ〜キ〜

クールポコな連食してもうたよ〜ww
ラー油はメチャクチャ相性が良かったで〜 酢も試さなアカンから再訪やね〜
男爵は宿題好きやね〜ww 

ジン1971 | 2008年9月1日 20:32

連食乙!

凄いやね〜
JERO→脂コースは多少のタイムラグがあってもキツイやろ〜
ここは魚介が効いてて旨いやね〜
しかもでデフォでも結構具だくさんで好きなお店の一つや〜

残念ながら夜営業がまた21時までに戻ってしまったようで。。(T.T)

3ちゃん | 2008年9月1日 21:48

ここはチャーシューと卵が燻製されてなければもっと行ってると思いますが…やっぱり並ぶのが面倒なので行かないかもしれません^^;

とみ田なんて1年くらいブランクがありますからね(笑)

みかん | 2008年9月2日 14:29

コメントありがとうございます。

3ちゃん兄貴
最近旨いラーメン食ってなかったから欲張ってしもうたよ〜ww
空腹時に食ったらもっと旨いやろうな〜w
営業時間が戻ったんはイタいな〜


みかんさん
燻製が苦手でしたか!
トミ〜と比べると待ち時間は苦になりませんが、やはり並ばずに入れる店がいいかもですね〜w

ジン1971 | 2008年9月2日 20:23