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2017年9月23日動物と魚介のつけ汁はかなり濃厚でマタオマ系っぽい一杯になっています。魚介がメインになっていて動物は控えめになっています。魚介の旨味がとてもよく出ている中に魚粉がかかっていてさらに旨味が強くなっています。動物のコクは魚介の旨味に隠れ気味ですがしっかり感じられうまいです。マタオマ系はかなり飽きていますがこちらはレベルが高く新鮮に感じました。麺は全粒粉の太麺で風味もよく濃厚なつけ汁ともあってうまいです。チャーシューは角切りになってつけ汁の中に入っていてうまいです。メンマもまあまあです。久々に来ましたが相変わらず接客が悪いのは気になりました。
ぴーえむ
りるは
ニッキ
雨垂 伊砂
一日三食ラーメン
動物と魚介のつけ汁はかなり濃厚でマタオマ系っぽい一杯になっています。魚介がメインになっていて動物は控えめになっています。魚介の旨味がとてもよく出ている中に魚粉がかかっていてさらに旨味が強くなっています。動物のコクは魚介の旨味に隠れ気味ですがしっかり感じられうまいです。マタオマ系はかなり飽きていますがこちらはレベルが高く新鮮に感じました。麺は全粒粉の太麺で風味もよく濃厚なつけ汁ともあってうまいです。チャーシューは角切りになってつけ汁の中に入っていてうまいです。メンマもまあまあです。
久々に来ましたが相変わらず接客が悪いのは気になりました。