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八王子ラーメンでお馴染みの「刻み玉ねぎ」が乗り、あっさりのイメージ通りのラーメン。スープは煮干し系特有の甘みのあるスープだが、「あっさり」の名の通り、とてもあっさりしている。麺は細麺ストレートでコシもありスープとのバランスが良い。また極太メンマやチャーシューはスープの味を引き立てるかの様に、シンプルな味付けになっている。刻み玉ねぎがシャキシャキしていてとても美味しかったです。
たつきち
北崎ウンターデンリンデン
わた
GJ
じゃい(停滞中)
錠
乗り、あっさりのイメージ通りのラーメン。スープは煮干し系特有の甘みのあるスープだが、「あっさり」の名の通り、とてもあっさりしている。
麺は細麺ストレートでコシもありスープとのバランスが良い。また極太メンマやチャーシューはスープの味を引き立てるかの様に、シンプルな味付けになっている。
刻み玉ねぎがシャキシャキしていてとても美味しかったです。