虚無 Becky！
指定暴食団
よっしーＲ
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コメント
こんにちは
豚骨でお蕎麦のような感じは
かなり珍しいですね
コスパは流石ですが、味わい的には
こちらにしてはやや、不満がある感じですね
キング | 2017年10月4日 11:17こんにちは
そういえばこちらの『つけそば』は豚骨っぽかったですよね。
こちらのラーメンはスッキリした印象でしたがコッテリ感のあるラーメンも食べてみたいカモ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年10月4日 15:52こんにちは。
なるほど。CPは良いものの、
麺やチャーシューも、
スープに合わせた仕様だと、
モアベターな感じですね。
おゆ | 2017年10月4日 15:54どもです。
しばらく行けずにいる四つ葉さん！
煮干しの豚骨ですか、惹かれますね(^^)
関越方面でゴルフがあるとちょうど良いんだけどね^^;
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年10月4日 18:02どもです。
こちらの豚骨食べてみたいです。
でも、なかなか、行けないのが・・・
一日三食ラーメン | 2017年10月4日 19:29こんばんは！
休日はまだチケット制なんですかね？
何かそれ以来、足が向かなくなってます…＿|￣|○
久々に行こうかなぁ…。
あ！ちなみに度Mプレイが希望ですかね‼️笑
10月中旬以降で今、調整してますので連絡します！
m(_ _)m
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月4日 20:43あれ？
四つ葉にしては低評価ですな？
不死身のてっちん♂ | 2017年10月4日 22:36こんばんわ～
ちょっと？な部分もあったようですが、こんな一杯に出会えたのはラッキーでしたね～！
個人的にはすっかりご無沙汰しちゃっているので蛤そば頂きたいです♪
ちなみに＞バスさんの仮眠てバスの中なんですか？
高速バスの場合は共同運行している会社の宿舎で休ませて貰ってますよ～！
バスの運転手 | 2017年10月4日 22:48こんにちは。
ここも久しく行っていないなぁ。
近くいくか！
胃袋も車も快調ですねー。
羨ましい。
村八分 | 2017年10月5日 12:49こんばんは
なんか反応しませんでした。
見た目は濃厚で美味しそうですけどイマイチでしたか。
四つ葉置きますm(_ _)m
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月9日 23:46
煮干し、カツオ等を 豚骨で炊き上げましたとのつぶやきがあったので訪問。
平日の12時ちょっと前、駐車場はほぼ満車。
5分ほど待って駐車できました。
外待ち約5名。5分後に寿司屋へ入店できました。
約10分ほどで着丼です。
「煮干豚骨」というのも四つ葉さんでは珍しいですね。
麺顔はスープがドロっと豚骨色な煮干出汁という感じで、
いつものレアチャーシュー2枚と鶏チャー1枚、
穂先メンマと三つ葉、海苔、刻玉葱、味玉が小ぶりな丼に列んでいます。
早速スープを啜ってみれば、
煮干がおとなしいですがでてきて、豚骨ベースではありますが、
背脂はあまり感じないような濃厚な一杯です。
麺はいつもの細麺ストレート。
味玉はレアな半熟で味がよく染み込んでいます。
レアチャーや鶏チャー単体はとても美味しいのですが、
このスープの組合せはちょっと違うかな？とも思えます。
煮干豚骨ならばバラロールやロースの方が好みですね。
豚骨と言えばラーメンを期待しているのですが、
この麺とスープの組合せではお蕎麦のような感じがしました。
煮干豚骨の強めのスープが主張してきますが、
麺やチャーの存在が薄くなってしまった気がします。
煮玉子がついていてチャーシュー、海苔もあり高CPだと思いますが、
やはり四つ葉さんのお得意芸は醤油でしょうか？
ごちそうさまでした。